Pārtika un dzērieni, Vīni un stiprie alkoholiskie dzērieni
Kā pagatavot ķiršu liķieri mājās?
Es domāju, ka daudzi cilvēki, piemēram, ķiršiem un ķiršu brendiju. Šajā sakarā jautājums bieži rodas: "Kā pagatavot ķiršu liķieri mājās?" Viss tiešām ir ļoti vienkārši. Pirms mēs atklāt noslēpumu šo dzērienu, mazliet vēstures. Sākotnēji vārds "liķieris" ir vienkārši šķidrums, jo šis vārds ir latīņu saknes. Tad tā vērtība ir mainījusies, un tas nonāca pie nozīmē saldu alkoholisko dzērienu vidēja spēku. Paradoksāli, dzērienu izgudroja mūki-dziedniekus atpakaļ 10. gadsimtā. Tie sagatavoti zāļu tinktūras, lai ārstētu dažādas slimības. Bet, tā kā lielākā daļa augi ir raksturīga rūgta garša, tad pievieno medus liķieri. Dokumentēta dzērienu pirmo reizi tika reģistrēta ar tiem pašiem mūkiem 16.gadsimtā. Un eksporta alkoholisks dzēriens viņš bija 17. gadsimtā Nīderlandē.
Šodien, šķidrums tiek uzskatīts sievišķīgi dzert, jo, neskatoties uz spēku, nevis
Receptes liķierus daudz, bet šeit ir tikai divi. Tātad, ķiršu liķieris mājās gatavo šādi:
- 1 kg ķiršu, vēlams svaigs;
- 500-600 grami cukura (tas ir labāk veikt pulveri nevis smiltis);
- 750 ml degvīna. Ja esat lietojis vairāk - tikai dzērienu kļūs daudz spēcīgāka.
Ķirši rūpīgi nomazgājiet un izņemiet kaulus. Starp citu, tas ir vienkārši veikt pin
Mazgā ķiršu sajauc ar cukuru un ievieto var. Ja jums patīk pikanta garša, pievieno garšvielas. Narimer, vaniļas, kanēli, kardamons. Ja ne - jūs nevarat pievienot neko. Tad saņemt ķiršu liķieri, mājās gatavotus, ar izteiktu ķiršu aromātu.
Pēc tam, ielieciet trauku vēsā tumšā vietā un atstāj ar ķiršiem
Ķiršu liķieris mājās var pagatavot citā veidā.
- 3-3,5 kg nogatavojušos ķiršu (var pat pārgatavojušies);
- 2-2,5 kg cukura (ja jūs varat, veikt pūdercukurs);
- 1 litrs degvīna.
Pour ķiršus ar cukuru (pulverveida) un piepildiet to ar degvīnu visu. Ja vēlaties vairāk dzērienu bija tīkams, pievieno nedaudz sēklas. Bet paturiet prātā, ka viņi var sniegt rūgtumu. Atkal, tas nav visiem. Kāds, kurš patīk pikantu garšu, un kāds - rūgtumu. Tagad ielieciet pudeli tumšā vietā 6 dienas. Ir svarīgi, lai viņas ikdienas sakrata. Pēc 6 dienām, izkāš liķieri un pievieno atlikušo cukuru un degvīnu. Nedaudz silta līdzi ūdens vannā iegūtais šķidrums. Tas nepieciešams, lai nodrošinātu, ka cukurs ir izšķīdis ātrāk. Tagad liķieris ir gandrīz gatava. Kāpēc gandrīz? Jā, jo tas ir vēl jāfiltrē uz skaidrību. To var izdarīt, izmantojot vilnas slāni.
Tātad, raksts parāda , kā padarīt ķiršu liķieri mājās. Ne tik grūti uzminēt, ka ir vēl viens komponents šķidrums. Tā ir dvēsele, un cilvēka darba, kas sagatavo dzērienu. Tādēļ nekādā gadījumā, lai strādātu ar dzērienu, ja jums ir slikts garastāvoklis.
Similar articles
Trending Now