Kā pagatavot sautētas kāpostu ar gaļu, ar kartupeļiem, ar desu?

Ir vērts atzīmēt, ka ir maz cilvēku, kuriem nepatīk sautēti kāposti. Trauku ir viegli pagatavot, bet ļoti garšīgs. Jūs varat droši paņemt to pat ēdamistabā - jūs noteikti nepieļausieties. Un, tā kā jūs varat arī gatavot sautētas kāposti ar papildu sastāvdaļām, piemēram, gaļu vai desu, jūs iegūstat pārtiku, un tas ir ļoti apmierināts. Parasti, un napeeshsya, un garšas pumpuri vienlaicīgi, lūdzu.

Tāpēc mēs vēlāk jums pateiksim, kā gatavot sautētos kāposti. Tāpat kā. Ar desu, gaļu, kartupeļiem. Un pat kā pagatavot sautētas kāposti daudzveidīgā veidā. Tātad, mēs turpināsim.

Sagatavošana

Principā viss šeit ir ļoti vienkāršs. Ņem skudru kāpostus, noņemiet visas sliktās lapas, mazgājiet zem tekoša ūdens, tad sagrieziet ceturtdaļās un smalki sagrieziet. Jums nepieciešams noņemt stubble. Bet jūs varat to ēst.

Tā kā jūs varat gatavot sautētos kāpostus ne tikai no svaigiem produktiem, bet arī no skābētiem kāpostiem, skābes garšu jāpārbauda. Un, ja kāposti ir ļoti "enerģiski", tad vēlams, pirms to gatavojot, iemērciet vārītu ūdeni vai vismaz noskalojiet. Kaut arī visas šīs procedūras nav ieteicamas sakarā ar to, ka kopā ar skābi, vielām, kas noderīgas mūsu ķermenim, jo īpaši, C vitamīns

Tātad šeit ir divas iespējas. Vai nu mēģiniet uzņemt ne ļoti skābenu produktu, vai arī gatavojot ēdienu, pievienojiet cukurnīti cukura. Tomēr tas viss būs ar pieredzi. Mēs, no savas puses, vēl vairāk pateiksim jums, kā gatavot sautētos kāposti vienkāršākā veidā.

Recepte iesācējiem

Mēs uzņemam kopekriku kilogrammčiku uz pusotru un veicam visas manipulācijas, ar kurām tā tika minēts iepriekš (raktuvju, sagrieztu, ēd vai izmežam celmu). Gredzenos sagriež pāri lielajiem sīpoliem. Cepiet to uz karstas eļļas dziļi (šis nosacījums ir obligāts!) Traukus, tad pievienojiet tomātu pastas (pietiekami būs simts gramu) un kāpostus. Mērīšanas maisījums. Un tad mēs ielej pusi tasītes vārīta ūdens. Tas viss. Mēs dzēst četrdesmit minūtes, ne vairāk. Procesa beigās tuvāk ir piparu sāls.

Šo recepti var uzskatīt par pamata. Kāpostos, kā minēts iepriekš, varat pievienot citas sastāvdaļas. Tomēr tas ir ne tikai iespējams, bet arī jādara. Ka oriģinālais ēdiens (jo kā zāle, tas ir saprotams, kuņģa nevar fooled) izrādījās vairāk apmierinošs.

Kāposti ar desu

Kā pagatavot sautētas kāposti ar desu? Kopumā tāpat kā visvienkāršākajā versijā. Vienīgā lieta, kā konsultē kulinārie eksperti, atšķirība ir tā, ka kopā ar sīpoliem ir ieteicams pagatavot mazuļus un vienu rīvētu burkānu. Desas sagriež šķēlēs, ceptas atsevišķā cepšanas traukā, un pēc tam - aptuveni desmit minūtes pirms procesa beigām - tiek pievienoti kāposti. Kā redzat, viss ir ļoti vienkāršs.

Starp citu, desas var aizstāt ar desām. Vai arī desa. Darbības algoritms ir vienāds.

Kā pagatavot sautētas kāposti ar gaļu?

Kas var būt labāks par šo izcilo olbaltumvielu kombināciju ar pilnīgi vārītu kāpostu? Un pats process ir ļoti vienkāršs. Tāpēc jebkura mājsaimniece, kas jau apguvusi iepriekš minētās receptes, var droši uzņemt un sagatavot šo ēdienu. Par ko viņai vajag ņemt kāpostu kāpostus (ne vairāk kā sešus simtus gramu) un atbilstoši sagatavot. Un tad sagriež mazos gramus kubiņus četrstadienos cūkgaļas. Labāk ir ņemt kakla daļu.

Tātad, vispirms apcep gaļu, tad pievieno divus sīpolus, sagriež gredzenos, un tad - kāposti. Pēc divdesmit minūtēm pievieno glāzi tomātu pastas, samaisa, garšo, tad sāli-piparus. Pēc tam kārtīgi sautējiet, bet ne ilgāk par 10 minūtēm. Svarīgi! Visam procesam vajadzētu notikt zem vāka! Tas ir priekšnoteikums.

Vienkāršs, apmierinošs, turklāt (kas daudziem tiek uzskatīts par priekšnoteikumu), pat ar gaļu, šāds ēdiens noteikti patiks mājās. Un principā, ja trūkst laika, to var izdarīt, lai izmantotu nākotnē. Tvaicēti kāposti ir diezgan spējīgi izdzīvot vienā vai divās dienās ledusskapī, un no tā sliktāk tas netiks.

Kāposti ar kartupeļiem

Bet ne visi cilvēki patērē gaļu. Kāds neļauj veselībai, bet kādam ir principi. Nu tad. Un tādam mums ir recepte. Īpaši tiem, mēs runājam par to, kā gatavot sautētas kāposti ar kartupeļiem.

Neliels kočančiks (sešus simtus gramus) ar lielu rītiņu. Tāpat mēs darām to pašu ar burkānu. Cep divus, nejauši sagrieztus sīpolus, pievienojiet tiem sagatavotus dārzeņus. Ja vēlaties, varat paņemt vēl vairāk karotes kečupa (vai tomātu pastas). Apmēram desmit minūtes mēs pievienojam sešus kubiņos sagrieztus kartupeļus tvertnē. Samaisiet, piparus, sāli. Un tad mēs visu sūtīt uz krāsni apmēram trīsdesmit minūtes. Optimālā temperatūra ir simts astoņdesmit grādi, ne vairāk.

Tas, kas ir ievērojams par šo ēdienu, ir tas, ka tās simts gramos tas satur tikai 56 kilokalorijas. Tātad tas ir ideāls tiem, kas cīnās ar lieko svaru. It īpaši, ja dārzeņus nav pagatavojuši iepriekš, bet vienkārši iztukšo ūdenī.

Mēs gatavojam sautētos kāpostus daudzveidīgā veidā

Mūsdienās daudzas saimnieces praktiski neuzrāda virtuvi bez šīs brīnumgarādes. Patiešām, tas palīdz sagatavot daudzus, ja tikai tas, kas ievērojami samazina pavāra klātbūtnes laiku pašā procesā. Un tiešām, nav jāuzstājas pie krāsns, nepārtraukti izmantojot karoti, jo daudzfaktoru kāpostu nebūs sadedzināt.

Bez tam, jūs varat gatavot tajā ar minimālu daudzumu eļļas, kas ir ideāli piemērots tiem, kuri vienmēr redzēt grīdas svari.

Tātad, ņem nelielu gabalu, gramus uz trīs simtiem gaļas (starp citu, tas nav nepieciešams, ka tā būtu cūkgaļa, un vistas arī būs piemērots perfekti). Mēs to sagriežam patvaļīgi un apcepim brīnumlīdzekļa kausu. Pēc tam pievienojiet to sīki sasmalcinātiem diviem sīpoliem, vienu sasmalcinātu burkānu un plānu šķēlēs sarkano bulgāru piparu. Atkal cepiet ar vāku atvērt apmēram desmit minūtes.

Tad pievienojiet kāpostus (kā to sagatavot, minēts iepriekš), sāli-piparus, sajauciet, aizveriet vāku, iestatiet atbilstošo režīmu - "dzesēšana". Ēdiena gatavošanas laiks pazīst jūsu multivarkeru, tāpēc ap procesa beigām tas brīdinās jūs ar signālu.

Secinājums

Mēs runājām par to, kā gatavot sautētas kāposti. Viņi atveda dažus vienkāršus, bet ļoti labi, jo īpaši aizņemtiem mājsaimnieces, receptēm. Mēs ceram, ka tie jums būs noderīgi un kļūs par pamatu, lai attīstītu savas ēdiena gatavošanas iespējas šim ēdienam. Nu, mēs, lai mazliet veicinātu jūsu iztēli, mēs gribētu beigt, atgādinot, ka kāposti ir ne tikai balti. Lai krāsu dzēstu, Briselē un brokoļi ir perfekti. Tātad radiet, fantasizējiet un lūdzu mājās jaunu vienkāršu, bet noderīgu ēdienu gaumi.