Kas ir Himalaju sāls

Pēdējos gados, nav vienprātības par to, vai personai ir nepieciešams sāls. Tikai pāris gadu desmitus atpakaļ, padomju laikā, klīnikas sienas bija apmestas ar plakātiem, stāstīja par to negatīvo ietekmi sāls uz cilvēka ķermeni. Argumenti ar nosacījumu, informāciju par attiecībām ar nātrija savienojumu un hlora un asinsspiedienu. No pietūkums iniciators arī tika nosaukts sāls ar īpašumu, lai aizkavētu šķidrumu audu šūnās. Taču zinātne nestāv, tik daudzi neatstāj ieteicams produkti ir reabilitēta. Tagad reti diētas uzdrīkstēties negatīvi runāt par sāli. Piesardzīgs ievērot zelta vidusceļš, iesakot normēti ikdienas lietošanu produktu. Citi, gluži pretēji, tas ir ieteicams karstajā sezonā pat dzert sālsūdeni. Kam ir taisnība?

Apskatīsim plauktos: ir arī jūra, un parasti gatavošanas un Himalaju sāls. Kā viņi saka, šķirnes katrai gaumei un budžetam. Pārpilnība tikai tiesības pazust! Šodien mēs runājam par to, kas ir rozā sāls un kā tas atšķiras no alternatīviem produktiem. Tikai ņemiet vērā, ka, ņemot vērā datus, nav absolūta patiesība - pietiek atcerēties vēsturi, kā attiecība ir mainījusies uz šīs minerālvielas.

Jebkura sāls ir kaut kā saistīts ar ūdeni okeāniem un jūrām. Pār tūkstošiem, vēsture ūdenstilpju mainīt savu pozīciju, pakļaujot jomas, kas bija uz leju. Ir derīgo izrakteņu atradnes un NaCl. Rūpniecība ir apguvis vairākus veidus, kā iegūt šo minerālu - dažkārt pārsteidzošas, dažreiz nojauc sāls bloki zem zemes, tiek padots uz virsmas un žāvētas! Bet visnoderīgākais veids minerālu - kristāliskajā un nerafinēts. Tā ir šī Himalaju sāls. Dažreiz jūs varat dzirdēt terminu "halītam". Tas ir tas pats. Vārds ir grieķu izcelsmes, kas nozīmē "jūras sāli".

Himalaju sāls ievērojams ka kopš tās sākuma ir vairāk nekā 250 Mill. S. Lai gan sastāvu gaisa un ūdens, kas atšķiras no šodienas, tomēr attiecību sastāvdaļu šāda sāls unikālu. Paskaidro, ka tad, ja vienība ūdens tilpumu izšķīdina 5 mg joda, nogulumiežos, tās koncentrācija ir atbilstošs, un ja 10 mg - iepriekš.

Himalaju sāls ir ne balts! Tās krāsa ir rozā. To var izskaidrot ar klātbūtni tajās, kālija, magnija, vara, dzelzs un dažiem citiem elementiem. Izmantojot šo minerālviela pārtikas, cilvēks kļūst tas satur mikroelementus, kas ir iekļauti vielmaiņas procesos. Un šeit sākas brīnumus: nervu sistēma ir izteikta nomierinoša iedarbība, dzelzs ir izveidot asins šūnas un joda ņem sev vairogdziedzeris. Ja paskatās sastāvu aptiekas vitamīnu tajos, izņemot organisko savienojumu, satur arī visu ķekars nepieciešamo cilvēku minerālvielām. Starp citu, ārstniecisku efektu, ir, un, kad lietojat sāls vannas.

Papildus Himalaju, tirgus ir tikai jūra. Viedokļi dalījās par tās lietderību. Patiešām, uz iepakojuma, izņemot NaCl, ņemot vērā saturu dažu citu minerālu komponentiem. Citiem vārdiem sakot, tas ir ne tikai sāls. Bet, no otras puses, tas ir iegūts, iztvaicējot jūras ūdeni. Un tā kā šis process ir pievienota augstas temperatūras iedarbību, daži dabas savienojumi iedala pamata sastāvdaļām, kā rezultātā produkts zaudē daži tās ārstnieciskas īpašības, lai gan joprojām ir "uz leju" superior kulinārijas balta sāls.

Himalayan tas pats variants to ekstrakcijas laikā neprasa apstrādes augstā temperatūrā, tādējādi saglabājot dabisko struktūru kristāliem. Pirkt šo sāli ieteicams specializētos mazumtirdzniecības vietās, kas šobrīd garantē Himalaju izcelsmi.