Kas pārtikas produktiem, kāliju? Žāvētas aprikozes, kviešu klijas, dzeltenā burkāni un citi produkti kalisodergaszczye

Jūs vienmēr gribu gulēt, katra kustība tiek dots ar grūtībām, un tam ir pievienots krampji? Vai, gluži otrādi, sirds ritms neregulāri, satraukums nav remdētas, sviedri ielej krusa? Iespējams, ka šie nosacījumi ir saistīti ar trūkumu organismā objektu, piemēram, kālija. Un pirms jūs greifers planšetdatoram, ļaujiet mums saprast, ko tas nozīmē, lai šo sastāvdaļu mums.

Kālija un nātrija - konkurenti vai draugi?

Kālija veic vairākus uzdevumus organismā, un svarīgākais no tiem - ūdens un sāļu līdzsvaru šūnas, kas nodrošina veselību visu muskuļu audos. 97% no kālija, kas atrodas šūnā. Ārpus asinīs ir nātrija savienojums NaCl - nātrija hlorīds (normālu asins garša sāļš).

Šī attiecība: iekšpusē kālija, nātrija un ārpus - nodrošina normālu darbību šūnās un nervu pārraide impulsus K↔Na. Šis pārskaitījums rezultātā samazinās par normālu muskuļu, savlaicīgi uzbudināmību nervu procesu.

Ja kālija šūnā būs nepietiekams, tas tiks iekļūt nātrija antagonista kopā ar lielu daudzumu ūdens, šūnu uzbriest, un nervu impulsiem (Na↔Na) tiek bloķēta. Tādējādi, nogurums, tūska, muskuļu krampji. Kad pārpalikums kālija līmenis asinīs tā izspiež nātrija kopā ar ūdeni, dehidratācija. Bloķēšana nervu impulsiem (K↔K), noved pie akūtu skābekļa bada šūnu, īpaši nervu, kas var izraisīt nāvi.

Sirds draugs - kālija

Kālija Otrais uzdevums - nodrošināt normālu funkcionēšanu sirds tandēmā ar citu sirds elementu - magniju. Kālija iekšpuses un nātrija ārpus šūnas turot sirds muskuļa labā formā, un nav arī tā, lai uzbriest, vienmērīgi pārraidītu nervu impulsus. Ja kālija nav pietiekami, un iekšpusē no sirds muskuļu šūnās var būt nātrija ar ūdeni, piemēram, pietūkums sirds muskuļa strādā ar mokām, ritmu samazinājumu traucēta.

Ļoti svarīga draudzība kālijs magnijs - pamata elements sirds jauda. Ar nepietiekama daudzuma kālija līmenis asinīs, tas būs nedaudz un magniju, un tādēļ sāk vasospasms, traucēta pārtiku. Puffy sirds, spīdzina spazmas, trūkums no skābekļa un barības vielu - ir signāls, ka tas nesasniedz kāliju.

Šāda nepiecieøams, piemēram aizvietojama

Papildus pirmajām divām zīmēm, šis elements ir noderīgi daudzos dzīves procesos.

• Olbaltumvielu un ogļhidrātu vielmaiņu. Šajā jomā, kālija spēlē lomu sarga glikogēna - ogļhidrātu enerģijas piegādātāja muskuļiem, un, ja tas ir lielāks, tas ir pilns ar diabētu.
• šķidruma izdalīšanās. Šī spēja kālija var pazemināt asinsspiedienu, tīru kuģus no izdedžus, lai novērstu pietūkumu un nieres palīdzēt pareizi izņemt urīnu no ķermeņa.
• Oksidācijas un garīgo aktivitāti smadzenēs arī panākts ar aktīvu līdzdalību sārmu metāla.

Visi inde pasaulē - ir ne tikai pasākums, indes

Uzzinot par svarīgo lomu kālija organismā, nav uzreiz patērēt bez mēra kalisodergaszczye Produkti: tēja, žāvētas aprikozes, kviešu klijas. Ieguvums un kaitējuma kālija organismā ir atkarīga no tās saturu ar citiem makro un jo īpaši ar nātrija līdzsvaru.

Veselīga personai ir pastāvīga 160-250 g kālija šūnās un asinis, un ikdienas nepieciešamību papildināt savas rezerves - 1.5-5 g Ne zināt, ko pārtikas produkti satur kāliju vislielākajos daudzumos. Ja mēs, piemēram, ēšana kartupeļi, bagātas šajā elementā, stipri pārkaisa ar sāli, tas nav bagātināts ar kāliju.

Par pareizo līdzsvaru makroelementiem kas nepieciešami, lai izmantotu nātrija 2-4 reizes mazāk, pretējā gadījumā ķermenis būtu tās pārpalikums ar visām sekām. Pārprodukcija kālija ir ne mazāk bīstami. Neaizmirsīsim, ka prussic skābes - visvairāk seno un spēcīgu indi zināms cilvēcei - joprojām sauc cianīda.

Let 's redzēt, kas notiek ar mums, kad kālija, nātrija līdzsvaru organismā tiek traucēta.

Hipokaliēmija - trūkums kālija

Atšķirībā no nātrija, kālija organismā neuzkrājas, bet ātri parādās. Un, ja mums ir ieradums pievienot dažus sāls pārtiku un izvairītos no pārtikas produktus ar konservantiem, trūkums kālija nav ilgi jāgaida.

Kālija deficīts ir viegli identificēt ar to. Tās galvenās iezīmes: piespiedu kontrakcijas muskuļu no plaukstām un bažās par roku; sirdsdarbības ritma traucējumi, un nepietiekamība; bieži krampji. Tas viss ir kopā ar pastāvīgu vēlmi gulēt, aizkaitināmība, augsts asinsspiediens, slikta koordinācija. Ir izmaiņas mentalitātē: depresija, psihoze, traucētas garīgās darbības, atmiņas.

Pašanalīze novedīs pie precizēšanu viens vai vairāki no iemesliem šim nosacījumam:

1. Nepietiekami izmantota kalisodergaszczye produktus.
2. Pārmērīgs patēriņš pārtikas bagāta ar nātrija.
3. Uzsver izeju kālija no organisma ļoti ātri.
4. Fiziskā aktivitāte ir apvienota ar diētu un gavēni.
5. Zāles, diurētiskie līdzekļi, kālija izskalo.

Lai uzlabotu savu stāvokli, ir nepieciešams, lai noteiktu, kuri produkti ir kālija pietiekamā daudzumā, lai sabalansētu diētu un pakāpeniski palielināt tās saturu organismā.

Pamati Clinical Nutrition

Lai varas bija dzīšana, redzēt, kādā summas ierobežoto kālija pārtiku. Tabula sniedz datus, lai aprēķinātu dienas patēriņa cenas šā elementa: 1.5-5 grami dienā, lietojot nātrija 0.5-1.3 grami. Ja nātrija ir ēst vairāk, attiecīgi, un jāpalielina izmantošana kālija saturošos produktos.

daži padomi

Iepazīties ar rīkojumu, kurā ražojumi, kas pieejamas ķermeņa kālija, izskatīt funkcijas izmantošanas daži no tiem. Piemēram, kviešu klijas (priekšrocības un kaitē tās savstarpēji) ir nepieciešama pareizu piemērošanu. Cietie kvieši sēnalas, kas iepriekš par dempinga cenām no lopbarības produktu bija bagāts makro un mikroelementi vairāk nekā miltus rafinēts graudiem. Mūsu problēma ir vērtīgs, ka šis produkts rada kāliju un magniju kopā, kas nozīmē, ka kviešu klijas veselību pie sirds. Bet tie ir grūti sagremot kuņģi, var saspiest gremošanas traktā, ja tas ir tapas vai čūlas. Normāla uzņemšana klijas arī ierobežota: mazāk nekā 10 dienas un ne vairāk kā 30 g dienā.

Sirds ārsts ir arī dzelteni burkāni ar augstu kālija. Sešas burkāniem nedēļā ir pietiekami, lai normalizētu vienkārši notriekts spiedienu, un izvairīties no insulta. Vienkārši nav pavārs to. Un visi pārtikas produkti, kas satur kāliju, ir labāk izmantot, ja tas ir iespējams, neapstrādātas vai tvaicēti. Gatavojot ēdienu tiek zaudēts kālijs.

Kālija žāvētas aprikozes, kas ir iekļauta pirmo trīs produktiem šī elementa saturs, lai tiktu galā ar sirds aritmiju, hipertonijas, izņemt lieko ūdeni un samazināt tūsku. Pietiekami, lai ēst šo 5 augļu dienā, protams, ja nav alerģija pret to.

Ko darīt, ja ir daudz kālija

Overabundance kālija organismā, varbūt pat vairāk bīstami nekā deficītu. Sastādot diētu svara zudums ir nepieciešams apsvērt, kādā produktus Kālija ir atrodams lielos daudzumos. Ja svara zudums ļaunprātīgi šos produktus (piemēram, svaigas sēnes baltie kartupeļi ir bieži), ir iespējams nodrošināt metaboliskās un hiperkaliēmiju. Nepareiza darbība sirds, uzlabota svīšana un urinācija pret vispārējo trauksme ar paralīzi noteiktu muskuļu grupu būtu ļoti, ļoti uzmanīgai.

Ar šo slimību bīstamās tiks iesaistīti pašārstēšanos, pārtikas nepalīdzēs. Ja laiks nav ieviest nepieciešamos sagatavošanās attīstīsies akūta nieru mazspēja, paaugstināts asins skābumu, augsts draudu diabētu un pat nāvi. Kālija nav joks ar tiem, kas nesaprot tās lomu organismā.

sporta preces

Taču cilvēkiem aktīvi dzīvesveidu, sportistiem, tiem, kas nodarbojas ar fizisku darbu, kālija ir draugs. Kādas citas prece ātri sniedz enerģiju un uzlabo izturību? Un kur gaidīt atbalstu centrā rushing, ja kālija un magnija nestrādās konsekventi un nevainojami?

Kad jūs izmantot ar vīrieti, tad zaudē daudz kālija. Pēc apmācības un konkurences sportistiem patērē dzērienus bagāti ar šo elementu, lai kompensētu savu zaudējumu. Trūkums kālija - Limp muskuļi, vāja sirds, elpas trūkums. Visas problēmas ir atrisinātas kālija nonāk organismā ar pārtiku.