Ķiršu brendijs - garšīgi recepte brendiju

Kāda varētu būt garšīgāka nekā jauku vakariņas mājās kopā ar ģimeni vai draugiem, lai glāzi mājas vīna vai glāzi brendija, ķiršu brendijs, jo īpaši tad, ja tā ir? No tā sagatavošanas recepti parasti tur slepena saimniece - bagātīgi ārstēšanā viesiem nav atklāt visus noslēpumus. Tomēr ķiršu brendijs, tāpat kā jebkuru citu ogu vai augļu liķieris, kas sagatavots saskaņā ar tradicionālo tehnoloģiju. Visbiežāk tie tiks apspriesti šajā pantā.

Tātad, kā sagatavot ķiršu brendiju? Recepte ir balstīta uz pirmajiem garšas īpašībām vairumam ogām un medu. Dzert izrādījās, tas ir nepieciešams, lai sagatavotu īpašu koka mucas, kuru var iegādāties veikalā. Ja jūs nevarat atrast tādus ēdienus, tad labāk atstāt ideja ķiršu pavārs ar medu. Jo vairāk tāpēc, ka ir citas receptes.

Laimīgs īpašnieki mucām izgatavoti no koka, ir jāaizpilda tā bez lapām un sēklām ķiršu, tā, ka pa kreisi līdz top pieciem centimetriem. Un tad, kas padara šo metodi dzēriens dārgāks tiem, kas nepieder savas dravas - oga ir nepieciešams, lai pilnībā aizpildītu ar svaigu medu! Bet šajā gadījumā, būs izrādīties ievērojams ķiršu brendiju. Šī recepte prasa, tad zīmogs bļodai nākotni dzērienu un saglabāt hermētiskumu pagaidām.

Ja jums ir pagrabs, ķiršu brendija ir tur ievilkties apmēram trīs mēnešus. Ja esat pilsētnieks, bet jums ir māja, rakt mucu šajā laikā dārzā. Kopumā, iegūt tumšā un vēsā vietā, lai nogatavošanās garšīgi dzērieni. Pēc kāda laika izkāš šķidrumu caur audumu, spiest to labi, un ogas. Iepilda dzērienu pudelēs, un visi - ķiršu brendijs, recepti, kas, kā jūs varat redzēt, ir ļoti vienkārša, ready-to-ēst! Tur šādu dzērienu slēgtā traukā vēsā vietā var (nākt un ledusskapis), aptuveni trīs gadus. Medus liķiera ķirši nepieciešama, ņemot sastāvdaļas proporcijā 2: 1, kur pirmais cipars - skaits ogām. Tas ir, ja jūs vēlaties gatavot šo recepti brendiju, piemēram, spaini ogu, tad jums būs nepieciešams pusi kausu medus!

Kā veikt ķiršu brendiju, ja kāds dārzs vai pagrabstāvs vai muciņa medus, vai ne? Simple. Mans ogu, jāattīra no sēklām un izplatīties uz cepešpannas. Nu, kad ķiršu paver uz dārgajām sula netiek plūda veltīgi. Temperatūrā aptuveni 70 grādiem dot ogu nedaudz krunkains, bet ne overdried. Tad šīs izejvielas aizpildītu stikla vai koka virtuves piederumus. Piemērots pudeli vīna vai citu alkoholu. Laba rammed ogu degvīnu un aizpildīt konteineru uz augšu.

Vishnevka, fotogrāfijas, kas izskatās tik gards, šī recepte brūvēts trīs reizes. Pirmo reizi ledusskapī vai pagrabā desmit dienu laikā, kam seko degvīnu, ievadīts ar ogām, tas apvieno atsevišķā traukā, un mūsu Cherry ielej jaunu daļu alkohola, un atkal nosūtīts uz ledusskapi. Šoreiz divas nedēļas. Otro reizi apvienot degvīnu un piepilda ar jaunu, jau nedēļu.

Pēc trešo reizi mēs pāriet uz visvairāk interesanti. Mēs saspiest un mest augļus un novērtēt, cik daudz garšīgi un reibinošo šķidrumu mēs saņēmām. Ar katru litru ķiršu nākotnes ritošā cukuru pēc garšas (parasti no 100 līdz 300 gramiem), viss ir labi sakrata, pudelēs un sūtīt ... Vēlams pagrabā. Bet, ja, ledusskapī, šajā sakarā, jums nekas nav ko lepoties, tad pārliecinieties, ka vismaz ēdieni bija tumšas krāsas.

Izbaudiet get-togethers!