Ķiršu pīrāgi - iecienīts pieaugušajiem un bērniem

Ķiršu pīrāgi ir iecienīts pieaugušajiem un bērniem. Gandrīz katra mājsaimniece to var pagatavot. Skaistas atmiņas var radīt ķiršu pīrāgu, kura fotogrāfija, kas sagatavota svētku laikā, tiek saglabāta ģimenes albumā. Klasiskā šīs delikateses recepte, iespējams, ir pazīstama visiem. Noskaidrosim dažas neparastas variācijas, kas ļaus jums pārsteigt savu ģimeni.

Biezpiens un krēmveida ķiršu pīrāgi

Sagatavojiet īsu miksu trīs simtu gramu miltu. Ievietojiet pildījumu. Tas būs divreiz. Pirmo daļu sagatavo šādi: biezpienu sajauc ar krējuma sieru vai skābo krējumu, olas, cukuru, krējumu un vaniļas. Lai izveidotu viendabīgu maisījumu, viss jāsajauc ar noslaucīšanu. Ķiršu pīrāgi tiek savākti šādi. Mīklu vajadzētu sadalīt pa veidnēm un padarīt tajā rievas. Tajās vispirms ielieciet biezpiena masu. Un no augšas, izplatīt otro daļu pildījumu - ķiršu. Apkaisīt topi ar cukuru. Cep apmēram divdesmit minūtes.

Ķiršu šokolādes kūkas pīrāgi

Divas tases miltu, ēdamkarote kakao un simts gramu cukura pulvera, sajauc ar sāli un cepamais pulveris, labi samaisa, pievieno divus dzeltenumus un atdzesētu sviestu, sarīvētu. Eļļām būs nepieciešams apmēram divsimt gramu. Labāk ir to iepriekš ievietot saldētavā. Tad tas būs viegli berzt. Tagad plastmasas un mīksto mīklu var veidot bļodā, vienu stundu notīrot ledusskapī. Cepeškrāsns jāuzsilda līdz simts astoņdesmit grādiem. Atdzesētu mīklu velmē plānā kārtā, apmēram trīs milimetrus. Izgrieziet pīļu rullīšu apaļu formu. Vienā pusē ielieciet ķiršu bez bedrēm un pārklājiet ar otro pusi, kuru vēlams iepriekš iemērkt plāksnī ar brūnā cukura. Nedaudz nospiediet malu ar dakšu un novietojiet to uz cepšanas paplātes. Pēc tam, kad visi pīrāgi ir pārnesti uz cepšanas paplāti, uz mazu caurumu virsmas izveidojiet mazus caurumus ar dakšiņu vai zobu bakstāle. Cept desmit līdz piecpadsmit minūtēm. Šie sākotnējie ķiršu pīrāgi ir nedaudz līdzīgi cepumiem, tos var pagatavot ar citiem pildījumiem, piemēram, melleņu vai biezpienu.

Ķiršu pīrāgs multivarkā

"Cepšanas" režīmā jūs iegūsit lielisku gaisa kūku. Ķirsis viņam dos sulainību. Divām glāzēm miltu vajag ņemt vienu glāzi cukura, divas olas, pusi glāzes piena, maisiņu ar cepamo pulveri, astoņas ēdamkarotes saulespuķu eļļas. Vāra olas ar cukuru. Pievienojiet miltus, turpiniet noslaucīt. Tad ievadiet pienu, sviestu un cepamo pulveri. Mīklai jābūt pietiekami biezai. Ieeļļojiet bļodiņas multivarkas sviestu apakšā. Jūs varat arī likt to ar pergamentu - dažos daudzveidīgo modeļu variantos tas ir iespējams. Viegli ielejiet mīklu bļodā un pārklājiet to ar sagatavotu ķiršu bez bedrēm un pedāļiem. Tas aizņems aptuveni trīs simti gramus. Programma "Cepšana" ir jāieslēdz sešdesmit minūtes. Pārbaudiet, vai pīrāgs ir gatavs, un, ja tas nav gatavs, atstājiet vēl divdesmit minūtes.