Ko jūs varat darīt maltās gaļas? Sagatavot noderīgs un garšīgs.

Uz jautājumu par to, ko var izdarīt no maltās reaģē pat nepieredzējušiem saimniece. Protams, tas ir pazīstams jau no bērnības kotletes, kotletes, kotletes. Bet ir sautējumiem, ruļļi, zrazy desas vietējie, suflē gaļa, lazanja. Turklāt, pildījumam var izmantot kā pildījumu kūkas, pankūkas, dārzeņiem. Tas var pagatavot no gaļas, rakstīts visu pavārgrāmatas. Maz ticams, ka neliela skice kopā visas receptes. Tāpēc mēs izvēlējāmies tikai neparastas traukus starp šķirnes.

Peppers pildīti ar "Fragrant"

Lai sagatavotu šos brīnišķīgi gardas pildīti pipari, mums ir nepieciešams: maltā vistas krūtiņa 250 grami, krekeri balta 60 grami, tomātu liels ar stingru mīkstumu, ķekars zaļo sīpoli, ķiploki, pāris krustnagliņas, krējuma siera iepakojuma 200 grami krēma 50 ml, dzeltenums viena ola , 50 g rīvēta siera, 100 mL vistas buljons, sasmalcinātu zaļumi (diļļu, koriandra), paprika pods 8 liels.

Malto iepriekš apdziest līdz darīts, pievienojot nedaudz krējumu, sāli un piparus. Notīriet papriku un pusi aizpildīt tās ar pildījumu.
Pievienojiet dzeltenumu, krējuma sieru, sasmalcinātus tomātus, krējumu, sīpolu, sasmalcināti ķiploki un grauzdiņiem. Put pildījumam virsū un viegli ieziediet ar sviestu. Pārkaisa ar rīvētu sieru. Vieta papriku krāsnī uz 20 minūtēm.

Trauku maltās gaļas sagatavots viegli un iegūt ļoti garšīgs. Bet, diemžēl, liellopu, trauku uzskatīti par pārāk drosmīgs. Tāpēc tie, kas ir spiesti sekot skaitli, bieži vien izslēgt to no viņu uzturu. Izrādās, ka tas nav nepieciešams.

Let 's redzēt, ko var izdarīt no maltās gaļas, tiem, kas ir diētas. Piemēram, sautējumiem, kas darbojas kā pildviela dārzeņi, kalorijas ir daudz mazākas nekā viņu kolēģiem gaļu. Bet pietiekami daudz par šo ēdienu ir daudz vieglāk.

Cepta Ziedkāposti un maltu

Sagatavot sautējumiem nepieciešams maltā vistas baltā gaļa 500 grami, 300 grami ziedkāposti, 2 olas, 150 grami rudzu maizes, nedaudz piena, burkāni - 1 gab, sīpolus - 1 daiviņa, ķiploki - 2 - 3 krustnagliņas.

Pildījumam lai sagatavotu sautējumiem, kā arī kotletes, bet tā vietā likt tikai olu baltumus. Kāpostu izjaukt florets un blanshiruem verdošā ūdenī. Cepamajā traukā taukus ar sviestu, izplatīt pusi no gaļas maisījumu un izplatīt gabalu kāpostiem. Virs atlikumu tuvu pildīšanai, sautējumiem eļļas ieeļļo virsmas un nodot uzkarsētā cepeškrāsnī uz 1 h. Mēs kalpot salāti gurķu un papriku.

Dārzeņi ir labi bērniem un pieaugušajiem, bet tas ne vienmēr ir iespējams pārliecināt mājās. Pazīstami kotletes ar makaroniem vai kartupeļiem - tas, protams, garšīgi. Bet nav īsti noderīga. Tāpēc, mēs cenšamies mainīt pieeju ģimenes uzturu. Let 's redzēt, ko jūs varat pagatavot ar gaļu, tāpēc, ka pārtikas izrādījās garšīgi un noderīgi.

Pildīti cukini ar tomātu mērcē

Lai sagatavotu sirsnīgs vakariņas četriem, būs viens liels cukini, 400 g maltās gaļas, 4 ēdamkarotes vārītu rīsu ar slaidu, neliela sīpolu, ķiploku, dažas krustnagliņas, 100 grami rīvēta siera, 100 g skāba krējuma.
For mērcē nepieciešams 4 gatavs tomātu, koriandrs 1 bunch, ķiploku, piparus un sāli pēc garšas.

Mani cukini, noņemiet plānas augšējo slāni, samazināt gredzeni 5 cm plata un izņemiet serdi. Pannā apcep sasmalcinātu sīpolu un ķiploku, pievieno liellopu, sāli un piparus. Vāra 20 minūtes zem vāka.
Sajauc malto gaļu ar rīsiem. Pildīti cukini maisījumu un izplatīšanos uz cepešpannas. Apkaisa ar sieru un sasmalcinātiem zaļumiem, pārlej ar krējumu. Cep krāsnī 15 minūtes. Par mērci, sagriež tomātus un vāra uz lēnas uguns pannā ar nelielu ūdens un eļļas. Mēs caur preses spadefoot pāris krustnagliņas un pievienot tomātiem. Noslaukiet maisījuma izlaišanu caur sietu un pievienojot sasmalcinātus zaļumus.

Protams, jebkura mājsaimniece zina savu atbildi uz jautājumu: "Ko es varu pagatavot malto gaļu?". Galu galā, šis produkts ir ļoti populārs. Mēs ceram, ka mūsu receptes netiks pamanīti.

Kā jūs varētu veikt vienkāršu ēdiens maltajai gaļai, lai sagatavotu, garšīgs un lēts. Tas ir lielisks veids, kā dažādot sākuma izvēlni, un ēst pareizi, un vissvarīgāk, noderīga.