Ko pagatavot vakariņām no gaļas? Cūkgaļas ēdieni

Ko pagatavot vakariņām no gaļas? Cietie un gardie ēdieni ir ideāli piemēroti cūkgaļai. Mēs piedāvājam lieliskas receptes, gan ikdienas, gan svētku.

Ļaujiet mums vispirms apskatīt to, ko gatavot vakariņām no gaļas viesiem. Tas ir "karbonādes ar pārsteigumu" .

Viena porcija prasa divus kartupeļus. Tīriet tos un sagriež tos platos taisnstūra gabalos. Ieliek ledus ūdenī pusstundu. Šajā laikā sildiet eļļu dziļajā fritē un pagatavojiet kartupeļus, līdz gatavs (saskaņā ar programmu). Pēc tam ielieciet to uz papīra dvieļiem, lai noņemtu lieko tauku daudzumu. Cūkgaļas steiku nedaudz izspiež, cep uz piecām minūtēm katrā pusē. Gatavojiet apmēram piecdesmit gramus siera "Cheddar" un "Parmesan", divas šķēles no bekona sagriež kubiciņos. Pēc tam uzlieciet pusi kartupeļus uz viena slāņa, apkaisa ar sieru, novietojiet gaļu, atlikušos kartupeļus un izklājiet atlikušos siera un bekona gabaliņus. Cepeškrāsnī cepiet četrdesmit minūtes.

Apsveriet to, ko var pagatavot vakariņām no gaļas bērniem. Lieliska iespēja būs "apelsīnu" karbonādes .

Lai pagatavotu ēdienu, jums jāsagatavo no rīta. Lai to izdarītu, emaljas kafijas kannā sajauciet divus simtus piecdesmit gramus apelsīnu sulas, 1/3 tasi sojas mērces un olīveļļas, sasmalciniet nedaudz svaigu rozmarīnu un zaļo sīpolu. Visu dienu marinādē četrus cūkgaļas karbonātus, kas sver ne vairāk kā simts gramus, un nosūta visu uz ledusskapi. Vakarā iesildiet grilu un ielieciet uz tā gaļu. Ieteicams gatavot apmēram piecpadsmit minūtes no abām pusēm.

Mēs piedāvājam lieliskus gaļas ēdienus. Tas - cūkgaļas ribas ar unikālu mērci .

Lai padarītu gaļu sulīgu, ieteicams marinēt to no rīta. To var izdarīt ļoti ātri. Lai to izdarītu, sajauciet divas glāzes BBQ mērces un ābolu mērci dziļā bļodā. Uz alumīnija folijas ielej divas lielas veselas ribiņas, salokot to ar aploksni un berzējiet ar ķiploku pulveri, pipariem, sāli un kanjēnajiem pipariem. Pēc tam ielieciet mērci uz ribām, aizveriet augšu ar foliju un ievietojiet ledusskapī. Vakarā iesildiet grilu un pagatavojiet stundu. Tad izvelciet ribiņas no folijas un novietojiet tos tieši uz grila, lai gaļa kļūtu sārtā. Pavārs šādā veidā, lai tas būtu pusstundu. Jūs varat kalpot gan aukstai, gan karstai.

Apsveriet tagad, ko gatavot vakariņām no gaļas visai ģimenei. Ir nepieciešams kartupeļu biezeni izgatavot no kilogramu bumbuļu, pievienojot pusi glāzes piena. Izgrieziet trīs simti gramus cūkas, vienu lielu sīpolu un lielu papriku ar salmiem, pēc tam visas grieziet divdesmit minūtes. Eļļojiet cepšanas trauku ar sviestu, apkaisa to ar rīvmaizi, ielieciet pusi kartupeļus, visu gaļu un pārklājiet atlikušos kartupeļus. Eļļojiet virsmu ar majonēzi, apkaisa ar sarīvētu Parmesānu (simts gramus) un ielieciet uzgatavinātā krāsnī apmēram stundu.

Šīs ir dažas receptes, ko gatavot vakariņām no gaļas.

Brīnišķīga apmešanās!