Kulinārās veidā kanapē uz iesmiem

No Nosaukums mazajiem sviestmaizes kanapē nāk no franču vārda "kanapē", kas nozīmē "mazs". Platums kanapē līdz 5 cm. Kā pamats šo brīnišķīgo ēdienu izvēlas galvenokārt maizes klaips vai sīkdatnes. Bet šī fantāzija starteris, un tas viss ir atkarīgs no pamata galda izkārtojumu, un pat daži no sastāvdaļām, ko vēlaties darīt kanapē.

In South-West Eiropas kontinenta, katrā bārā un kafejnīcā jūs varat atrast pārpilnība mini sviestmaizes, kalpoja kā ēstgribu alkoholisko dzērienu, tēju un kafiju, un pat desertu. Mēs kanapē arī atrada savus cienītājus un droši veikt čempionātā pie banketi, ballītēm un piknikiem.

Pamata noteikums, kas ir izvēlēti šo ēdienu sastāvdaļas - produkti ar izteiktu aromātu uzreiz sajust pilnīgu garšu tapas, bet ne pēc ducis ēst sviestmaizes. Piemēram, tas ir ļoti populārs: lasis, parmezāna siers, anšovi, salami, bekons, olas. Tā kā rotaslietas, visbiežāk izmanto pikantās zaļumi, citrons, olīvas, dzērvenes, ķirši.

Daudzslāņu sviestmaizes ir ērti, jo tās var ēst ar rokām. Bieži buterbrody- "tornīši" rotā nelielu dakšiņu vai garneles, bet tas nav tikai dekorācija, ar viņu palīdzību, ērti veikt sīkas kanapē. Iesmi un dakšas turēt visus slāņus kopā, tādējādi novēršot iespējamie incidenti sabruka sviestmaizi priekšā visiem. Tas ir saistīts ar kombināciju praktiskumu un skaistumkopšanas kanapē uz iesmiem tik populārs kulinārijas pasaulē.

Lai sagatavotu miniatūra sviestmaižu maize var sagriezt kvadrātos vai taisnstūros, bet nav aiztures uz klasisko formu. Šķēle maizes trīsstūri dimanti vai apļi, tie būs interesants un pievilcīgs. Parasti galda pasniedz tapas uz iesmiem vairākas sugas. Ir ieteicams izvēlēties atšķirīgu pildījumu savu maizi formā bāzes vispiemērotākās šķirņu maizi.

Serve dīvāns pieņemts plašā plakanas plāksnes, novieto grupās vai virknē vairāku šķirņu sviestmaizes. Daudzslāņu "tornīši" bez shpazhek nav ļoti ērti ņemt līdzi traukus ar rokām, tāpēc tas prasīs dakšiņu, lāpstiņu vai nazi par kūka.

Pamata recepte ir ļoti vienkāršs kanapē. Maize var apcept sviestā vai olīveļļā, un cep cepeškrāsnī līdz kraukšķīgus. Dažreiz maize tuvās olu un apceptas sviestā, kas atgādina mūsu dzimto krievu tostermaize ar olu. Tas ir arī labi piemērota bāzes cepumu, maizes, siera gabaliņš, kartupeļu vai tomātu. Ko jūs izvēlaties likt virsū, tas tiešām ir atkarīgs no jūsu iztēli.

Kanapē "Siers fantāzija"

Ar rīta tēju vai kafiju, var barot ar gaismas kanapē vienkāršu siera pildījumu. Lai sagatavotu "Siera fantāzijas", ir nepieciešams daudz laika. Tie ir īpaši laba brokastīm vai piecu minūšu atpūtu darbā ar tasi kafijas. Veikt sāļa sīkfailu "krekinga", tas likts plānas šķēle saldētas sviesta, virsū siera šķēli un tomātiem, izrotāt ar nelielu pētersīļa kātu un olīvām. Siers Jūs varat izvēlēties kādu no jūsu iecienītākās šķirnes.

Kanapē uz iesma, "Laša kaviārs"

Šīs mini-sviestmaizes ir ideāli bufete. Uz šķēle Bordinskaja maizi piemērot slāni sviesta, tad nedaudz sasmalcināts mārrutki, kas ir iepriekš likts uz sietiņš, lai noņemtu lieko šķidrumu. Top ar laša šķēlītēm, pārkaisa ar smalki sakapātiem zaļumiem un dekorē ar kaviāru. Šķelt sastāvdaļas iesms. Pabeigt var kalpot.

Kanapē "krabis"

Neparasta kombinācija "krabja" produktu garša vienkārši burvīga. Par to sagatavošanai nepieciešams šķēles balta kviešu maize, kas jums ir apcep sviestā. Uz iegūto mērci tiek piemērota grauzdiņiem (sajauc vienādās daļās majonēzi un kečupu) un grauzdiņiem centrs ielieciet sasmalcinātu krabju gaļa, majonēze pēc garšas. Plāna loksne gurķu roll kā "bura" un likt uz dīvāna, nofiksēt iesmu.

Kanapē uz iesmiem "Exotic sacerējums"

Īpaši patika augļu kanapē uz iesmiem bērniem. Tās var dekorēt un dažādot jebkuru svētku galdu. Par to sagatavošana būs nepieciešama cietā mango, mizoti un sagriež šķēlēs, šķēles banānu un kivi, ananāsu gabaliņiem. Put par lielu trauciņā ar mango gabaliņiem, likts uz augšu no banānu, ananāsu un kivi iesmi nostipriniet tos. Trauku ar augļu kanapē, kas ledusskapī 10 minūtes pirms pasniegšanas, līņāt ar medu vai biezu sīrupu no ievārījuma un apkaisa ar sezama sēklām.