Pārtika un dzērieni, Pamatēdiens
Mērs svara ēdamkaroti. Svars produktu ēdamkarote
Lielākā daļa receptes ir norādītas sastāvdaļas gramos, bet mājas virtuve mērogā reti redzams. Pasākums jo parasti nozīmē pie rokas: stikla galds un tējas karotes. Bet, lai saņemtu to, jums ir nepieciešams zināt, ko mērs svara ēdamkarote dažādos produktos. Tas bieži ir atkarīgs no gaumes, aromātu un pat ārējo izskatu gatavajiem ēdieniem.
Karotes ir dažādas ...
Tomēr jebkura mājsaimniece, apskatot karoti virtuvē pieejamo, viegli pamanīt, ka tie skaidri ir dažādas spējas. Un tad, kā novērtēt? Galu galā, tas mainās, un pasākums svara ēdamkaroti. Patiesībā viss ir vienkāršāk, nekā šķiet. Ir nepieciešams tikai, lai sekotu vienkāršas noteikumus.
Tiek uzskatīts, ka šajā parasto ēdamkarote derīgas 18 ml ūdens. Tādējādi, izmantojot vārglāzi vai tradicionālo šļirci, tas ir nepieciešams, lai novērtētu apjomu visu karotes mājā. Ūdens, tas ir jālej līdz malām. Viens, kas atbilst minēto apjomu, un vēl var izmantot, lai novērtētu produktus. Šodien, jūs varat darīt, vienkāršas un nav meklēt piemērotu galda mājas ierīces. Nu porcelāna veikalā, jūs varat viegli atrast īpašu virtuves komplektu, kas sastāv no izmēru galda, tējas un kafijas karotes. Dažreiz pievienots to un parocīgu mērtrauks.
Kā mērīt
Bet tas ir svarīgi ne tikai izvēlēties piemērotu karoti, bet arī novērtēt produktus pareizi. No tā arī ir atkarīgs no svara no produktu ēdamkaroti. Tātad, viss, kas jums ir nepieciešams, lai ieliet šķidro flush ar malām, vai, kā viņi saka, vsklyan. Un šeit ir daudz bagātu pārtiku, piemēram, skābo krējumu, medu vai ievārījumu, tas ir nepieciešams, lai novērtētu tādā veidā, ka tie ir ar nelielu slidkalniņu.
Būtu arī jāmēra un ēdamkaroti sausu produktu. Tajā pašā laikā viņiem nav nepieciešams iepriekš krata uz leju, blietēšanas, vai, gluži pretēji, lai izsijāt caur. Tas var ievērojami ietekmēt numuru ēdamkaroti. Neaizmirstiet arī, ka uz produkta gala svaru var ietekmēt uzņemti tās mitruma un vispārējo stāvokli. Tādējādi raudzēts jogurts vienmēr nedaudz biezāka svaigs un mitrs cukurs ir smagāks nekā sausa.
Tabula. mērs svara ēdamkarote
produkti | grami |
preces bez taras | |
kviešu milti | 25 |
manna | 25 |
kartupeļu ciete | 30 |
pūdercukurs | 25 |
smalkais cukurs | 30 |
sāls | 30 |
rīvmaizē | 15 |
magone | 15 |
kakao | 20 |
kafija, zemes | 25 |
cepamais sodas | 28 |
želatīns | 15 |
citronskābe | 20 |
viskozs produkti | |
skābais krējums | 25 |
biezpiens | 17 |
margarīns | 14 |
kondensētais piens | 30 |
sviests | 40 |
medus | 50 |
ievārījums | 25 |
Tomātu pasta | 30 |
šķidrumi | |
augu eļļa | 25 |
krēms | 20 |
piens | 20 |
etiķis | 15 |
Tabulā parādīti dati bieži izmanto tādu produktu sagatavošanai. Protams, tas ir gandrīz neiespējami atcerēties. Un tāpēc, ka šāds galda jātur tuvu pie rokas. Piemēram, jūs varat izdrukāt un ievietot ledusskapī vai jebkura cita pieejamā vietā. Tad būs iespējams precīzi zināt, ko mērs svara ēdamkarote vēlamo produktu.
Un nedaudz vairāk par mērīšanas noteikumiem
Protams, ir svarīgi ievērot izvēlēto recepti. Taču kļūda 2-3 gramos nevar ietekmēt garšu un kvalitāti Gatavā ēdiena. Turklāt daudzi no sastāvdaļām (piemēram, sāls, cukurs un garšvielas), un visi ar jūsu vēlmēm, tas nav jāvadās norādīts receptē. Tikai ar pieredzi, var nodrošināt, ka pat smaržu, lai noteiktu, vai ir pietiekami daudz konkrētu pārtikas produktu.
Tie, kuri vēl nav pārliecināti par savām spējām, var koncentrēties uz to, cik daudz ir ēdamkarote satur produktus, un novērtēt tieši tā, kā norādīts. Vēl labāk, ja virtuves svari tiek izmantoti, lai novērtētu. Tos var iegādāties speciālu veikalos viegli. Tas ir īpaši svarīgi, kad cepšana maizes izstrādājumus un desertus. Bet padarot mājās zupas, otrie ēdieni un uzkodas, ir iespējams eksperimentēt un pievieno garšvielas un pārtikas produktiem, lai jūsu patikas.
Similar articles
Trending Now