Recepte kūka ar avenēm: garšīgas smalkmaizītes dienas senās Krievijas

Kūka mūsu valstī sauc garšīgs delikateses, kas ir mīklas pildījumu ar, daudzveidīga, padarot katru unikālu kūka. Protams, var būt atšķirīgs un mīklas par šādiem ēdieniem (rauga, sviesta cepumi, smilšu kūka vai kārtainās) mīklas, bet tā ir galvenā sastāvdaļa kūka, un galvenais jautājums par to klasifikāciju. Kā zināms, pirmie kūkas tika prezentēts plašākai sabiedrībai un visprasīgāko patērētāju Krievijā. Lai gan tas ir neparasts ēdiens tika uzskatīts dārgi, tāpēc tika rādītas tikai brīvdienās, svētkos, kas tai deva nosaukumu.

Bez garda pīrāga pildījumu, par kuru varētu būt populārākais Krievijas sastāvdaļu - sēnēm, dārzeņiem vai augļiem, es nevaru darīt jebkuru mielastu, un tas ir it īpaši gadījumā, ja kūkas ar avenēm. Izmantojot jebkuru kūkas recepte ar avenēm, jūs varat pagatavot gardas kūkas, kas tiks bauda visai ģimenei.

Piemēram, šādu variantu var izmantot: veikt miltus (700 gr.), Olas (2 gab.) Un sviestu (200 g.). vajag arī cukuru (250 gr.), kas ir nedaudz cepamo pulveri, vaniļas un aveņu ievārījums (aptuveni 250 gr., bet var būt vairāk). Mīklu - sākotnējā problēma, un lai to sagatavotu, ir izkausētu sviestu, apvienot ar cukuru, vaniļas un olu, tad kārtīgi samaisa. Turklāt šajā maisījumā var pievienot veikls sijā miltus un cepamo pulveri - un pēc tam mīcīt mīklu. Gatavs sastrādātas slānis iedalīt divās nevienlīdzīgās daļās, no kurām mazākā ir nosūtīti pa vienu stundu saldētavā, un velmēto liela un izklāj uz cepešpannas. Tas maigi ielej aveņu ievārījums, kas apkaisa ar atlikušo mīklu, saldēti un rīvētus. Nākamais, recepte kūka ar avenēm ietver cept cepeškrāsnī 20-25 minūtes, pēc tam trauku var nosūtīt uz galda.

Vēl viens oriģināls kēkss recepte piedāvā gatavot ar papildus sieru. Mark nepieciešamās sastāvdaļas, piemēram, gatavu mīklu (1 kg.), Olas (4 gab.) A taukskābju krēms (200 g.) Un biezpiens (800 g.). Tā būs arī cukuru (250 g.), Vanilīns (1 iepak.), Ciete (30 g.) Un avenes (500 gr.). Gatavo mīklu būtu mīcīt labi slānis, un nosūtīt to pa vienu stundu ledusskapī, un tajā pašā laikā, sajauc olu dzeltenumus ar vaniļas, cietes, sieru un skābo krējumu. Tālāk, mīkla ir atritināt, likt uz pannas (iereibis, lai kūka nepielips), un top pack pildījums - biezpiens un skābais krējums maisījumu, avenes un saputota olu baltumus. Kad pildījums ir vienmērīgi sadalīti, augļu torte recepti piedāvā nosūtīt to krāsnī līdz pusstundu. Ja uz gards ceptas kraukšķīgu brūni, tas var tikt piegādāti ar tēju, pārkaisa ar pūdercukuru.

Ļoti garšīgs delikateses piedāvā pagatavot kūkas recepti ar avenēm un mandeles. Nepieciešams veikt miltus (250 gr.), Sviests (200 gr.), Niedru cukuru (300 gr.), Olas (2 gab.). Aizpildīšanai rūpēties par zemes mandeles (60 g.), Coconut pārslas (50 g.) Un avenes (500 gr.). Pieredzējuši pavāri iesaka vispirms sakarsēt cepeškrāsni, kā arī tukšs šī kūka ir vārīti ļoti ātri. Tas ir nepieciešams, lai sajauc sastāvdaļas pārtikas pārstrādātāju par testu (milti, cukurs, sviests), tas labi samaisa, pakāpeniski pievienojot mandeles, kokosriekstu un olas. Kad mīkla ir gatava, to var pusi uzlej uz ietaukotas plāts, tad - gulēja pusi porcijas aveņu, atkal mīkla atliekas ogu, mandeļu un kokosriekstu skaidas. Pēc trim ceturtdaļām stundu uzkarsētā cepeškrāsnī, tad kūka būs gatava - tas tiks noņemts, sagriež un pasniedz karstu. Šī kūka recepte ar avenēm, oriģinālu un diezgan vienkāršs dizains, kas ļauj jums baudīt gardu mīklu, kas vienkārši nevar neizdoties, lūdzu.