Recepte Kvass no bērzu sulas - garšīgi un veselīgi!

Bērzu sula - pazīstams Krievijā ilgu laiku garšīgu un veselīgu dzērienu. Kvass mājas vārīšanas bērzu sulas palīdz veldzēt slāpes karstā dienā. Un to izmantot pārtikā regulāri būs uz ķermeņa visvairāk labvēlīga ietekme. Ir pierādīts, ka, dzerot vismaz katru dienu glāzi sulas un dzērienus, kas pagatavoti no tā, jūs varat izvairīties no vitamīnu trūkums un ar to saistītos simptomus, piemēram, miegainība, nogurums, depresija. Par garantēto rezultātu ieteicams lietot trīs tases dienā. Papildus dabas dzērienu, jūs varat veikt veco recepte kvass bērzu sulas. Vārīti saskaņā ar šo recepti dzērienam remdē slāpes karstā dienā, kā arī labvēlīgi iedarbojas uz visu ķermeni.

Turklāt, bērzu sulas tiek uzskatītas par vislabāk zināmos instrumentus, normalizē vielmaiņu, un jo īpaši - kuņģī. Arī sulu un brūvēt no tā, ir ieteicams izmantot slimības locītavās, asinis, āda, un pat dažādos elpceļu slimībām, piemēram, rīkles iekaisums, pneimonija vai bronhīts. Bērzu sula veiksmīgi pārtraukumiem un parāda akmeņus no nierēm un urīnpūsli.

Šajā brīnišķīgajā dabas dzēriens satur lielu daudzumu vitamīnu un minerālvielu. Tās sastāvs ir bagāta ar nātrija, kālija, magnija, kalcija un citiem, ne mazāk vērtīgu mikroelementu.

Kopējā recepte kvass uz bērzu sulas ir vienkāršs: tas ir nepieciešams, lai ņemtu 3 litrus sulas, 2 ēdamkarotes sourdough un vienu ēdamkaroti medus, kas ir pilnīgi iespējams, lai aizstātu cukuru. Lai sagatavotu dzēriens šī recepte nav nepieciešama raugu. Kvass ir nepieciešams 3 dienas brūvēt. Pēc noteiktā laika dzēriens ir gatavs. Ievilkties kļuva nedaudz putojošs, jums ir nepieciešams pievienot dažas ogas rozīnes, cieši noslēdz un atstāj nāk tumšā vietā vēl pāris nedēļas.

Unikāls recepte Kvass no bērzu sulas un sulu pati tā tīrākajā formā. Un visi, pateicoties tam, ka tās ražošana neprasa praktiski nekādas izmaksas, un tās krājums ir vienkāršs un neapdraud veģetāciju.

Savākt bērzu sulas ir nepieciešams pavasarī, kad sulas plūsmas process sākas pie bērziem. Tas notiek aprīlī, un jo īpaši, ja atklātās vietās tikai izkusis sniegs. Par sulu lietošanai nobriedušu koki ir sasnieguši diametru 20 cm un vairāk. Pats process ir pārsteidzoši vienkāršs: bērzu mizas veicis caurumu pietiekami dziļi, nokļuvis uz koka. Tā ir ievietota kanālā, un kas iztukšo sulu. Tas ir ļoti ērti lietot zāles pilinātāju. Ir vērts padomāt, ka caurums ir veikta nedrīkst pārsniegt izmēru caurules uz vērtīgo šķidrumu ielej ar. Caurule būtu tuvās burkā vai citu piederumu, kas tiks apkopoti sulu. Ļoti ērti un higiēniski: darīt ar plastmasas kārbas vāciņš caurumu un spiediet caurulīti. Aizpildot burkas var noņemt vāciņu un nodot to uz jaunu, tukšu bļodā sulu. Tas ir tas, kas tagad ir jāskatās, kad šķidrums piepilda tvertni. Beigās procesa neaizmirstiet plug un aiztaisītu caurumu koka stumbra, tā, ka sula nav turpina plūst. Un mēs esam darījuši izejviela dzērienu, kuru iespējams apstrādāt, izmantojot recepšu kvasu no bērzu sulas.

Protams, vairāk noderīga izmantošana sulas tīrā veidā, bet sakarā ar to, ka jūs nevarat saglabāt to ilgu laiku, tad labākais risinājums būs sagatavošana kvass, kura tiek saglabāta 2-3 mēnešus.

Un visbeidzot, vēl recepte Kvass no bērzu sulas. Varbūt jums vairs nav tā, viņam patika. Sagatavot 10 litrus brūvēt sulas. Lai sagatavotu dzērienu šī recepte nepieciešama rudziem, kaltē cepeškrāsnī, kamēr brūnas cepumus par summu 600-700 g Aizpildiet krekeri sulas, pievieno divas glāzes cukura vai medus, 1 ēdamkarote sourdough un mazliet apelsīna miziņu. Gatavošanas laiks - 4 dienas. Pēc noteiktā laika gatavi pagatavot. Tāpat kā pirmajā recepte rašanos gāzes dzērienā, jūs varat pievienot dažas rozīnes (2-3 gab) un noņemiet iegūto brūvēt saglabāta uz dažām dienām.