Pārtika un dzērieniReceptes

Receptes ar gaļu: visu visvairāk garšīgi un populāri

Nav svarīgi, cik daudz teikts par priekšrocībām veģetārismu, lielākā daļa pasaules iedzīvotāju bez gaļas nevar pārvaldīt. Tas ir iemesls, kāpēc tas ir tik populārs, dažādas receptes ar gaļu: burgers un karbonādes, zupas un pankūkām, un daudz, daudz vairāk, lai aprakstu, kuru būtu nepieciešams publicēt vairāksējumu enciklopēdija kulinārijas mākslu!

Receptes ar gaļu: cūkgaļas

Cepta cūkgaļa ar mocarellas un tomātu mērcē

Mārciņa cūkgaļas karbonāde gabali (lieluma - gan par karbonāde) un atvairīt. Rub ķiploku, piparus un apkaisa ar sāli. Viens paprikas sagriež strēmelēs un apcepiet (3 minūtes pietiks), tad pievienot to tomātu sulu (200 grami), to pašu sāli un piparus, ielikt dārzeņiem nedaudz žāvētas baziliku un cukura. Uguns ilgs 1 minūti.

Cūkgaļa likts uz folijas, ieliet to saņemt mērci un likt gabals mocarellu (kopējais jāatstāj 150 g). Folija wrap un cep 1 h.

Kotletes piena mērcē

vairāk pieraduši gatavot kotletes tomātu mērcē par krievu virtuvi. Tomēr tās var pagatavot ar krējuma mērci, iegūt pavisam jaunu ēdienu. Lai to izdarītu mums ir 800 grami maltas cūkgaļas, ko mēs sajauc ar 1 sasmalcinātu sīpolu, apskatus caur gaļas mašīnā ķiploku (2 daiviņas), 1 jēlas olas un 1 tasi vārītu rīsu. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sajauktas, pievieno sāli un piparus un veido mazas kotletes. Viņiem nepieciešams roll miltos un cep kastrolītis. Kad piesārtusi, mēs maiņu katliņā, pārlej ar 2 glāzēm ūdens un vāra uz lēnas uguns nosegtu 20 minūtes.

Pa to laiku, jūs varat pagatavot mērci. Apcep sausas pannas 2 ēdamkarotes miltus, sajauc to ar pus litru piena, no tā izriet, ka nav gabali. Fry 1 sasmalcinātu sīpolu mīkstu stāvokli un pievienot pienu. Visi kopā mēs vāra, līdz maisījums mazliet sabiezē, tad pievieno sasmalcinātu 1 ķekars dilles, muskatriekstu un sāli. Iegūto mērci pārlej kotletes.

Ne mazāk interesantas receptes ar trušu gaļu. Turpmāk būs aprakstīt vienu no tiem.

Sautēti trusis sinepju mērcē

Truša gaļa nav ļoti bieži, un tas nav lēts, bet tā garša ir ļoti jauki. Tāpēc, ja jums patīk gaļa, jums ir mēģināt padarīt kaut ko trušiem.

Mums būs nepieciešams 800 grami trušu gaļu, ko mēs sagriež gabaliņos la carte, pievieno sāli un piparus un cep uz lēnas uguns. Kad brūni, vāku un vāra uz lēnas uguns vēl 15 minūtes. 300 g burkānu sagriež šķēlītēs un nodot to gaļu. Vāra uz lēnas uguns kopā 20 minūtes. Tad pievieno panoramēšanas vēl 2 ēdamkarotes sinepes un 200 g skābo krējumu, un sautējums sajauc, līdz gatavs (m. E. Par aptuveni 20 minūtes). Soft un pikantu trusis gatavs!

Receptes ar liellopu gaļu

Gaļas tirgotāji

Recepte šo ēdienu ir diezgan vienkārši. Viens kilograms liellopu gaļas sagriež mazos gabaliņos ar maisījumu ar vienu kilogramu sagrieztu sīpolu. Izplatiet visi podi un uzturēt krāsnī 1,5 stundas (ja lielos gabalos - tad 2 stundas). Viens no miltiem uz sausas mazuļi panna un sajauc to ar 2 ēdamkarotes sinepes, mārciņu skābo krējumu, sāli un pipariem. Mēs celt mērce līdz vārīšanās temperatūrai un tad pārlej pār vārītas gaļas.

gaļas karaliski

400 g liellopu gaļas sagriež šķēlītēs. Viens kilograms kartupeļu sagriež aprindās. Baking ielej eļļu un slāņi likt gaļas, kartupeļi, 250 g majonēzes, un 0,5 kg siera, frayed. Pievieno sāli un garšvielas, lai jūsu patikas.

Receptes ar vistas gaļu

pankūkas

Lai sagatavotu šo ēdienu, mums vispirms ir pankūkas. Lai to izdarītu, mēs sagatavosim mīklu: pusotru glāzes miltu 3 olas mēģina braukt uzmanīgi ielej 500 ml piena, samaisa. Pour 3 ēdamkarotes cukura, 1 tējkarote cepamā pulvera un šķipsnu sāls. Labi samaisa, lai izvairītos no sacietējumiem. Gatavojoties liellopu, mīklas var pagatavot.

Sasmalcina 1 sīpolus un cep. Pievienot sīpoliem 0,5 kg malto vistas, biezeni dakšiņu un apcepiet too. Kad nedaudz atdzisis, noslaucīt vai ritināt caur gaļas mašīnā, tad cep nedaudz vairāk, pievienojot 1 ēdamkaroti sviesta.

Nelielā pannā cep plānās pankūkas. Katrā ielieciet vienu tējkaroti maltas gaļas un wrap to aploksnes. Pirms iesniegt uz galda, jums ir nepieciešams, lai cept pankūkas uz abām pusēm un pārlej skābo krējumu.

Labu apetīti.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.