Sākums kartupeļi lauku

Kas starp mums nav domājuši par briesmām fast food? Rūpējoties par savu veselību un veselību mazulim vienmēr jābūt pirmajā vietā. Bet ko tad, ja bērns vienkārši mīl dažādus burgerus, grilētus vistas ēdieniem un fritēts? Uzziniet, kā gatavot šo ēdienu mājās. Rudā kartupeļu lauku veidā McDonalds nav labāks par to pašu ēdienu, bet vārīti krāsnī mamma. Izrādās, tas ir daudz garšīgāka un mazāk kaloriju, jo jums nav izmantot daudz eļļas, lai cepamie.

Ņemot mēģināju vienreiz ēdienu no cepeškrāsns, Jūsu bērns atsakās pārgājieni kafejnīcā. Galvenais - ir parādīt bērnam, ka māju var gatavot kopā cepšanas rozā šķēles un kartupeļiem lauku stilā būs tikpat garšīgs. Ja jūs atsaukties bērnu ar ražošanas procesu, gatavam ēdienam būs viņa jo garšīgāka vairākas reizes. Ļaujiet mums apsvērt, kā pagatavot kartupeļus lauku mājās.

Jums būs nepieciešams neliels kartupeļu. Ir ieteicams veikt jauno augļus ar dzeltenu mīkstumu. Vienkārši pavārs smalki sakapātus svaigus garšaugus, garšvielas "hop-suneli" vai "Lai vistu", nedaudz augu eļļas un sāli. Pēc pieprasījuma var pievienot papriku, šķidro sinepes un melnos piparus. Kartupeļi lauku vārīti ļoti vienkārši un ātri.

Lai sāktu visu daļu tika mazgāti labi ar tekošu ūdeni, izmantojot stīvs suku vai sūkli. Pēc visiem kartupeļu lauku vārīti viņu ādas, tāpēc tas ir pilnīgi tīrs. Cut katru augļus vairākos identiskos daivu. Pievienojiet tos katlā. Apkaisa ar sāli, garšvielas un apkaisa ar eļļu. Rūpīgi samaisa un atļauts, lai uzsūktu 10-15 minūtes.

Notīriet panna bija pārklāta ar folijas lapām. Spread sagatavoto šķēles vienā slānī. Uzkarsē krāsni līdz 200 grādiem, un kas tanī pan. Cep apmēram 20 minūtes. Šajā laikā mūsu kartupeļi iegūst zeltainu krāsu. Un, ja jūs pievienot garšvielas paprikas, izrādās oranža vai sarkana ar kraukšķīgu garozu. Periodiski pārbaudiet gatavību viņu, pīrsings koka iesmu. Kad kartupeļu lauku gatavs, mēs izvelciet tekni un likt to uz lielā plate.

Neaizmirstiet par gatavo īpašu mērci. Jo pretējā gadījumā, ka līdzība ar neveselīgas pārtikas nestrādās. Ideāls iemiesojums būs krējuma mērce ar zaļumiem un marinētu gurķu vai tomātu un baziliku. Mēs cenšamies darīt abus.

Lai padarītu balto mērci, nepieciešams bieza krējuma, ķekars svaigi garšaugi un divi marinēti dārzeņi. Dilles, pētersīļi, baziliks jānoskalo zem auksta tekoša ūdens un dvieļu obsushivayut smalki sakapāt. Marinēti gurķi sagriež nelielos kubiņos. Sajauc visas sastāvdaļas blenderī līdz gludas. Pour mērci mazos bļodiņās un rotā ar sprig zaļumu.

Par sarkano mērci nepieciešams nogatavojušies tomāti, baziliks, dilles, nedaudz miltus, cepamo eļļu un garšvielas. Tomatoes nomizoti un pārvēršas biezeni ar blenderī vai mašīnā. Greens sasmalcina. Nelielā katliņā ielej nedaudz augu eļļas un izplatītu tomātu pastas. Pievieno sāli, garšvielas un garšaugi. Iegūto masu vāra uz lēnas uguns apmēram 20 minūtes. Ēdamkarote miltu šķirne siltā ūdenī, līdz uniformā. Pēc tam, pārlej miltu maisījumu ar kartupeļu biezeni un labi samaisa. Vāra, līdz mērce sabiezē pabeigta. Tas prasīs tikai 5 minūtes. Pēc tam, noņemiet katliņu no uguns un dot atdzist pilnībā. Spread sagatavoto mērce mazos traukā un rotā ar zaļumi.

Pasniedz pie galda vienlaicīgi kartupeļiem un divu veidu mērci. Bērni, un vīrs būs tikai prieks ar tādiem gardiem ēdieniem pusdienu gan, vismaz uz vakariņām. Un jūs būsiet kluss veselībai mīļajiem. Galu galā, mājas gatavot garšīgas kartupeļus un padarot viņas lielisko mērci no dabīgiem produktiem, jūs zināt, ka gatavais ēdiens nav ķīmiskas un kaitīgas vielas. Un tas ir ļoti svarīgi, lai labu veselību.