Šokolāde ar piparmētru: apraksts garšas. Piparmētru šokolādes Nestle Pēc Eight

"Sweet", uzņēmumi cīnās par klientiem, piedāvājot produktus ar neparastu un oriģinālu garšu. Šokolādes ar piparmētru ražo vairākus uzņēmumus. Konkurence ir liela, tad sabojāto pircējs vēlas visu uzreiz: garšu un ērtu formu un pievilcīgu iepakojumu, un droši, un, ja iespējams, un nozīmīga daļa.

zīmols

Ir grūti atrast kādu, kas vismaz vienu reizi nav saskaras ar uzņēmuma produktiem Nestle. Šveices zīmols ir pazīstams visos piecos kontinentos. Dibināta 1866. gadā, tad mazais uzņēmums ir sev izvirzījusi uzdevumu izveidot piena maisījumu zīdaiņiem. In the late deviņpadsmitajā gadsimtā, zīdaiņu mirstība bija ļoti augsta.

Henri Nestlé izgudroja pārtiku zīdaiņiem un izveidoja savu rūpniecisko ražošanu. Laika gaitā, pievieno maisījumam citu pārtikas produktu. Līderi nekad ietaupa uz ieguldījumiem pētniecībā šajā jomā, pārtikas un to ietekmi uz cilvēka ķermeni.

Divdesmitajos no pagājušā gadsimta diapazonā no pievienotās ražošanas šokolādes. Candy Nestle ātri ieguva popularitāti, tie ir izcilas kvalitātes. Šodien šokolādes Otrs svarīgs uzņēmumiem un 3% no kopējās produkcijas. Cenšoties apmierinātu klientu, eksperti piedāvā jaunas garšas, dažreiz diezgan negaidīti, piemēram, šokolāde ar piparmētru pildījumu.

šokolāde

Faktiski šokolādes - produkts sēklām, kuras ir tauriņziežu koka apstrāde - kakao pupiņas. Dzimtene - Centrālā un Dienvidamerika. Aztec un Maya to izmanto kā aukstu dzērienu akūtas. To veido papildus sasmalcinātām grauzdētām sēklām un ūdens pasniegti karstā papriku. Iegūst uzmundrinošu putojošs dzēriens ar augstu tauku saturu.

Eiropā, šokolāde no kakao pupiņām bija vidū 16. gadsimtā. Sākotnēji tas tika sagatavots saskaņā ar recepti no Amerikas indiāņu. Laika gaitā viņš bija atdzimis karstu saldu dzērienu. Šāds prieks no dārgu izejvielu varēja atļauties tikai ļoti bagāti eiropieši.

Tās mūsdienu cietā prātā šokolādes pienākums holandietis Konrāds van Guten. In 1828, viņš varēja patentēt pirmā salīdzinoši lēts veids, kā izspiest eļļu no kakao dzērienu. Ar starpību vienu gadu (1847), cietā joslā šokolādes parādījās Francijā un Anglijā. Piens "brālis", dzimis 1875. gadā, pēc tam, kad veiksmīgi pievienojot maisījumu vājpiena sagatavju. Šveices vispirms norādīja saikni starp garumu conching (piespiedu mehāniska sajaukšana šokolādes) un šokolādes garšu. Pareizs aprēķins atļauto konditoriem Šveicē ilgu laiku noturēt vadošo pozīciju ražošanā gardu desertu.

stāsts

Uz ilgu laiku šokolādi no kakao un piparmētrām (pirms Eiropā) nav ticis izmantots kā desertu. Augs bija pieejama visiem, un karstā dzēriens bija privilēģija pārtikusi. Abi bija sastāvdaļas medikamentu ražošanai uz ķīmiķu kvalificēta roku.

Kas un kad izgudroja apvienot šokolādi ar piparmētru, nav zināms. Pašlaik daudzi uzņēmumi ražo šokolādi klientiem piedāvā šo interesanto desertu. un piparmētru, un krūzmētras piemērots tā ražošanai. To pievieno saldumi, kūkas, saldējumu, konfektes un citi saldumi. Mint iet labi ar pienu, rūgta un baltās šokolādes šķirnēm.

Uzņēmuma produkts ir plānas flīzes tumšās šokolādes piparmētru fondāns pildījumu. Konsekvence tuvāk Stringy vaļīgi varavīksnene.

Pēc Astoņi (piparmētra ar Nestle) ir pieejams kopš 1962.. 50. gadadienā šim notikumam kompānija ir izlaidusi 300 gramu iepakojumā ar jaunu dizainu. Līdz ar to tika atzīmēta ar nerimstošo pieprasījumu pēc precēm paaudzēm. Tāpat kā iepriekš, tas ir lielisks produkts - tumšās šokolādes ar piparmētru pildījumu, bez mākslīgas krāsvielas, konservantus un aromatizētājus.

garša

Šokolādes ar piparmētru no Nestle piedāvā aizraujošu kombināciju maigu šokolādes garšu un eksplozīvu piparmētru svaiguma. Viņai nebija nepārtraucot gaiši patīkamu rūgtās labumi. Maiga "silts" šokolāde ir ideāls skarbu "cool", piparmētru, uzsverot izsmalcinātu kombināciju produktos.

Par piesātinājuma piparmētru šokolādes pakāpe ir atkarīga galvenokārt no tā sastāvu un ražošanas tehnoloģijām. Mint ir apvienota ar pienu, baltā un melnā veida šokolādes. Katrā gadījumā, klientam tiek piedāvāta unikāla un pārsteidzoši flavorful produktu. Viņam ir pakāpi piesātinājuma piparmētru garšu un savu unikālo formulu.

Burtisks tulkojums nosaukuma After Eight - "pēc astoņiem vakarā" - precīzi atspoguļo mērķi atsvaidzinošu desertu. Tas kalpos kā lielisks apdares pēcpusdienas tējas patīkamā kompānijā mīļajiem.

iepakošana

Šokolādes ar piparmētru tēju izskatās iepakojums tumši zaļā krāsā. Inside oriģināls līnijpārvadātāju ir formā akordeons, tas sastāv no plānas plāksnes, iepakotas (21 gab 200 gramu iepakojumā). Nelielais izmērs šokolādes tāfelītes ir ļoti ērts tiem, kuri ir norūpējušies par to apjomiem. Tie ir kvadrātveida forma, aptuvenais izmērs - 5 līdz 5 cm, biezums - tikai 5 mm. No vienas puses, ir tekstūru viļņu modeli, no otras puses - patentēta etiķeti. Packing plāksnes paši pārstāv aploksnes melnā krāsā ar drukātā modeli. Daudzslāņu iepakojums ļauj uzglabāt šokolādes ilgu laiku pie normālā istabas temperatūrā.

struktūra

Mint šokolādes Nestle, tāpat kā jebkura cita uzņēmuma produkts, izcilu kvalitāti. Tas sastāv no:

• tauku saturu (bāzes - govs piens), nodrošina mīkstumu un maigumu;
• piena cukuru (laktozi, ogļhidrātu), kas ir atbildīga par enerģētisko vērtību;
• stabilizators (Invertāzi, enzīms), vai E1103, paātrina sadalīšanās no saharozes, palīdz palielināt glabāšanas laiku;
• emulgators (lecitīns) vai E322, darbojas kā antioksidants, novērš "novecošanu" šokolādi;
• skābuma regulētājs (citronskābe), vai E330, piebilst elastību un palielina glabāšanas laiku;
• piparmētru eļļa;
• cukurs;
• kakao šķidrums;
• glikozes sīrups;
• kakao sviests;
• sausais vājpiens ;
• sāls;
• dabīgs aromatizētājs - vaniļas.

Visas piedevas "E" kategorijas ir atļauts Eiropas Savienībā. Visas paketes ražotājs norāda savu oriģinālo nosaukumu, tas palīdz pircēji labāk orientēties, izvēloties produktu. kakao saturs - 51%. Pie 100 gramiem tas satur:

• proteīns - 2.5 c;.
• tauki - 12.8 g;.
• Ogļhidrāti - 74.4 g;.
• Enerģētiskā vērtība - 418 kcal.

kārto

Pārtikas nozare spēj apmierināt visdažādākās gaumes. Tas attiecas arī uz šokolādes izstrādājumiem. Ražotāji piedāvā izvēlēties no trim veidiem:

• Black rūgta. Galvenās sastāvdaļas: pūdercukurs, kakao sviests, kakao masa. Mainot attiecību kakao pulvera un panākt izmaiņas garšas īpašības. Jo lielāks procents no kakao šķidruma, jo vairāk izteikts aromāts un rūgtumu.
• Piens. Tās struktūra tika pievienots piena pulveris, tauku saturs filmas parasti ir 2,5% vai creamer. Kakao dod savu garšu un garša nosaka piena un pūdercukurs. Tā ir gaiši brūnā krāsā, un necieš augstā gaisa temperatūra sāk kust.

• White. Tas ietver ne kakao pulveri. Piena pulveris ar mājienu karameles sniedz atšķirīgu garšu šīs šķirnes. Tas nesatur kofeīnu un teobromīns. Produkts tika krēmkrāsas, viegli kūst pie apkārtējās vides temperatūras paaugstināšanās.

Mint šokolāde ir pieejams visās trijās versijās. Papildus šiem uzņēmumu veidiem piedāvā gāzētu šokolādi visās variācijās (rūgta, piena, balts). Vegan, bieži vien tumšs, pienu vai bez likts uz augu sastāvdaļām (rīsu, mandeļu, kokosriekstu, vai sojas pienu). Special diabētiska šokolāde savā sastāvā satur saldinātāju vietā cukura.

konkurents

Nestle galvenie konkurenti ražošanu uz oriģinālā produkta Vācijas uzņēmuma Ritter Sport. Šokolādes ar piparmētru "Ritter Sport" izskatās nedaudz atšķiras. Tas nav plate, un šokolādes gabaliņi. 40% no piparmētras traktēti pildījumu. Īpatnība ir tā, ka izejvielas ir organiski šķirnes kakao no Dominikānas Republikas un Nikaragva. Blīvs iepakošana no mūsdienīgiem materiāliem aizsargā produktu, garantē aromātu un garšu.

Jāatzīmē, ka pirmā piparmētru šokolādes uzsāka Šveices pārdošanu. In 1962, tirgus neeksistēja analogiem līdzīgu desertu. Sabiedrība neizspiež konkurentu nav uzvarējis cīņu tirgos. Uzņēmuma speciālisti iepazīstināja gardēžiem brīnišķīgu kombināciju garšu. Sākotnējais After Eight stingri ieņem līderpozīcijas.