Tahini - Kas tas ir? Sezama pasta a recepte

Tahini - Kas tas ir? Atbilde uz šo jautājumu, kā arī recepte šajā garšīgu makaroni, jums būs mācīties no raksta.

Tahini - Kas tas ir?

In austrumu virtuvi, ir ļoti populārs makaroni, kas izgatavoti no sezama sēklām. Sagatavošanās no vienkāršu produktu, un tas ir piemērots kā veģetārā ēdienkarte. Tās struktūra ietver arī augu eļļu un dažreiz pievienotās citrona sulu vai ūdeni. Tahini ir vērtīgs produkts, avots B1 vitamīna, minerālvielu un taukskābēm. Tas ir iemesls, kāpēc tiek uzskatīts, ka ēšanas sezama pastas labvēlīgi iedarbojas uz matu augšanu, kas cīnās ar ādas izpausmes pinnes, kā arī pozitīva ietekme uz gremošanu. Tagad, kad esam atbildējuši uz jautājumu "tahini - kas tas ir," pāriet uz recepti un tās sagatavošanu, un pastāstīt par ēdienu gatavo uz tā pamata.

Sezama tahini pastas

Šis papildinājums pie austrumu ēdieni ir ne tikai garšīgi, bet arī augstu kaloriju. Tāpēc, ja jūs skatīties jūsu skaitlis, mēģiniet izmantot saprātīgās robežās. Kā sagatavot tahini? Recepte ir vienkārša:

• Paņem divas tases ne grauzdēta sezama sēklas un piepildiet to ar tīru ūdeni, lai tas pilnībā sedz viņu. Atstājiet produkts četras stundas.
• Notecina un sezama ielieciet ledusskapī vēl četras stundas.
• Pēc tam, nolikt sēklas ar plānu kārtiņu uz cepamā papīra un vietu krāsnī nožūt pēc iespējas zemākā temperatūrā.
• Sagatavots sezama pārskaitījumu bļodā maisītāju un sāk sasmalcina to mazāko likmi. Tad ejiet uz lielu ātrumu, un pēc tam ar augstu ātrumu.
• Pakāpeniski pievieno sēklas divām ēdamkarotēm olīveļļas.

Tā rezultātā sajaucot jums viendabīgu produktu, ir iespējams pārvietot uz stikla traukā. Tālāk, mēs jums pateiks, ko ēdienus izmanto tahini mērci, un dalīties ar jums interesantām receptēm.

salāti chickpea

Šis ēdiens sastāv no vismaz produktu, un tas dod īpašu garšu tahini mērci. Salātu recepte, jūs varat izlasīt zemāk:

• 100 grami žāvētu cāli uzsūktu nakti ūdenī, un pēc tam notīriet to un vāra, līdz gatavs.
• Gatavojoties zirņus, iesaistīties mērci. Sagatavošana tahini neradīs jums nekādas problēmas. Lai to izdarītu, sasmalcina ar blenderi 100 gramus sezama sēklas un sajauc ar divām ēdamkarotēm augu eļļas. Pievienojiet sulu no pus citrona pastas caur ķiploku presi (viena vai divas šķēles) un sāli un piparus pēc garšas. Pakāpeniski ievadīt Tahini ledus ūdens, lai atšķaidītu mērce uz vēlamo konsistenci. Transfer gatavo produktu stikla burkā, un ielieciet to ledusskapī uzglabāšanai.
• 100g ķiršu tomāti sagriež šķēlītēs, pievieno tos vārītus zirņus, tahini mērci un sezonu ar citronu sulu.
• Sāls un pipari salāti jūsu patikas.

Trauku izrādās diezgan sirsnīgs, lai jūs varētu to izmantot ne tikai kā ēstgribu, bet arī kā garnīrs ar gaļu, putnu gaļu vai zivis.

Cepumi ar tahini

Tas turku ēdiens daudz kaloriju un garšīgi, lai ēst ar piesardzību tā, pievienot sev papildus centimetrus pie jostasvietas. Deserts recepte ir pieejama šeit:

• Sajauc vienu tasi Tahini pastas, un vienu tasi cukura.
• Pievienot to viens olas dzeltenums, 200 grami margarīna, trīsarpus tases miltu un maiss vaniļas.
• Mīcīt mīkstu mīklu, to sadala nelielos gabaliņos, formas bumbiņas, mētelis tos balts un ritenī sasmalcinātiem riekstiem.

Cept cookies, līdz vārīti uzkarsētā krāsnī.

Zivis ar tahini mērci

Šajā laikā, mēs iesakām gatavot lasi austrumu stilā. Recipe noderīgas un garšīgas zivis ir pieejama šeit:

• Veikt dažas steikus lašus, nomazgājiet to un sausa.
• Sagatavot maisījumu garšvielu. Lai to izdarītu, pievienojiet divas daļas melno piparu, koriandra viens gabals viens gabals kanēļa mizas, krustnagliņas vienas puses, divas daļas ķimeņu, 2 tējkarotes kardamona pākstis, viena daļa muskatriekstu un papriku divām daļām.
• Sagatavot māls cepšanas trauks un suka ar augu eļļu katru.
• Aiztures steiki aromātisks maisījums (katrs vienu tējkaroti) un sāls pēc garšas.
• Katrs gabals likt savā māla formā un pārlej karoti olīveļļas.
• Pusi sīpola un vienu sasmalcināt ķiploku daiviņu un tad apcep augu eļļā. Pašās beigās to sezonu ar kardamonu (tikai pāris pinches) un sajauc.
• Ielieciet katliņā divas ēdamkarotes tahini, divas ēdamkarotes citronu sulu un nedaudz ūdens. Sajauc sastāvdaļas. Put mērci blakus uguns, un, kad šķidrums nāk līdz vārīšanās temperatūrai, tad pievieno to ceptiem sīpoliem un ķiplokiem. Uvar saturs kastrolis līdz bieza krējuma.
• Noņemt no granātābola graudiem, karbonāde riekstus un karbonāde pētersīļu lapas.
• Kad lasis gatavs, noņemiet to, pārlej ar mērci, un tad ielieciet krāsnī uz desmit minūtēm.

Ielieciet zivi uz šķīvja, dekorē ar valriekstiem, granātābolu un zaļumiem, tad kalpo nekavējoties galda.

Kūka ar šokolādi un tahini

Tas garšīgi deserts ir izteikta garša un smarža sezama halva. Lai to sagatavotu, izlasiet šo recepti:

• Six proteīni maisot ar 100 gramiem cukura.
• Izkausē ūdens peldē 200 gramiem šokolādes, un pēc tam pievienot tam 100 gramus sviesta. Kad maisījums ir gluda, noņemiet to no karstuma un pievienojiet olu dzeltenumus pa vienam pieci.
• Iegūtajā masā ievadiet 35 gramus miltu un samaisa.
• Beigās pievieno sakultu olu baltumus vērā mīklā.
• No Bake mīklu apaļas formas trìs vienâdus kūku.
• Lai pagatavotu krēmu, uzkarsē 300 gramus sezama pastas un savienot to ar 150 gramiem kausētu šokolādi. Pēc tam, sita 500 gramu krējuma un viegli sajauc tos saldu masu.
• Novietojiet kūka pirmajā split pelējuma, un ieziest ar krēmu. Vai pats ar pārējiem tukšās vietas.
• Put kūka ledusskapī, un atstāt to tur, līdz pilnīgai sacietēšanas.

Gatavs viegli noņemt desertu no veidnes, sagriež un pasniedz ar karstu tēju vai kafiju.

secinājums

Mēs ceram, ka jums būs garša populārs austrumos tahini pastas. Kas tas ir un kā to gatavot, mēs teicis jums ļoti detalizēti, un būs priecīgs, ja mūsu receptes padarīs jūsu menu daudzveidīgāki.