Pārtika un dzērieniReceptes

Gaļas ēdieni krāsnī

Katra sieviete, pat raksturīga lielu mīlestību ēdiena gatavošanai, sarunā ir viegli zvanīt jums duci ēdieni savu arsenālu, kas bieži ir uz galda savā mājā. Kā likums, tas ir četras vai piecas salātus, zupas un borscht, vairākas iespējas karstajiem ēdieniem , un, protams, ka daži no kūkas. Īpaša vieta šajā sarakstā ir gaļas ēdieni. Krāsnī, ja tie ir vārīti dubultā katlu, uz grila vai vienkārši uz pannas - jebkurā gadījumā, šie ēdieni ir izcelt uz katra galda. Ja vien tas nav veģetārietis ģimeni.

Un ko nebija gatavot gaļu dažādos virtuves pasaulē! Recipe gaļas, cep cepeškrāsnī, jūs atradīsiet izvēlnē jebkura restorāna jebkurā vietā pasaulē. Smalki sasmalcina to var atrast dārzeņi vai salāti ar eksotiskiem augļiem, vairāk rupji sagriež, kad vārīti zupas, ceptas tās daļas, novietojiet un cep. Un tā cepšanas procesā - tas ir arī viens no visvairāk maigu sagatavošanas produkta iespējām, gaļas ēdieni, gatavoti krāsnī, būs ļoti noderīga, lai jūsu veselību. Tas ir saistīts, pirmkārt, ar to, ka ir ļoti daudz receptes gaļas apdedzināšanas krāsnī neietver tās sastāvu liekiem taukiem, kas sagatavoti uz grila vai folijas, kas arī nav nepieciešams pievienot augu eļļas.

Bet tiem, kas nav pazīstami ar problēmu lieko svaru, un tas nebaidās no augsta līmeņa sliktā holesterīna līmeni asinīs, var atļauties gaļu, diezgan aromatizēti ar dažādām mērcēm un garšvielām. Ja jūs gatavojat ēdienu ar gaļu krāsnī, piemēram, vistas, tas nav svarīgi visu liemeni vai tikai kājas, tad pusstundu pirms cepšanas gaļu obmazhte majonēzi. Tas minimizētu kaitīgo sāls gatavošanas laikā un dot gatavam ēdienam skaistu zeltaini brūnas. Fani asu maz var sajaukt majonēzi ar asu adzhika. Kad cepšanas gaļu vislabāk ir izmantot, vai metode, apgrauzdējot mazos gabaliņos folijā, jo tā ir folija neļaus šķidruma iztvaikot, padarot zemu tauku teļa gaļa vairāk sulīgs, vai samazinot gaļu porcijās, ielieciet to veidnē cepšanai uz iepriekš sagatavotu gultu sīpolu (slānis sīpolu, šķēlēs pusi gredzeni). Tad tas viss uzlej sālīts ar maisījumu vienādās daļās majonēzi, krējumu un ūdeni, un nosūtīts uzkarsētā krāsnī. Sagatavošana traukā pie temperatūras 150-170 grādu temperatūrā 60-90 minūtes. Sagatavota gaļa izklāstīts uz šķīvja ar priekšgala, kurā tā tiek cepta. Majonēze un skābais krējums padarīt mīkstu un maigu gaļu. Skaists izskats ēdieni ir pārliecināts, baudīt jūsu viesiem.

Tas pats princips var sagatavot un cūkgaļa, un vistas un truši un pat spēle. Šis ēdiens kļūst pietiekami barojoši, bet tas ir iespējams veikt korekcijas, samazinot summu, majonēzi un krējumu, izmantojot zemu procentuālo tauku. Garša netiks nodarīts kaitējums. Mēs nevaram teikt dažus vārdus par traukiem, kuros gaļas ēdieni sagatavoti krāsnī. Šodien izvēle svārstījās no ierastā un pazīstamā čuguna (ne ļoti skaista, bet laika pārbaudīts), un ļoti skaista keramikas veidnēm vai formas karstumizturīga stikla. Izmantojot jaunākās, trauku var iesniegt tieši tabulas veidā, taču mēs nedrīkstam aizmirst, ka, un keramikas un stikla nepatīk temperatūras izmaiņām, jo tie ir novietoti aukstā krāsnī, palielinot gatavošanas laiks desmit minūtes. Keramikas formām ir vēl viena priekšrocība - viņi tur siltumu labi, kas nozīmē, ka gaļu uz galda būs lēnām atdziest un visi jūsu viesi būs laiks, lai novērtētu to spēju kulinārijas saimniece. Un tas nav svarīgi, vai jūs gatavojas svētku galda vai ikdienas, darīt to ar prieku, jo katrs ēdiens mājsaimniece atstāj gabalu viņu mīlestību un noskaņojuma. Pavārs ar mīlestību pret savu ģimeni, un jums veiksies!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.