Kā pagatavot cukini, sautē skābo krējumu?

Sākas picking cukini un saimniece tikai izdodas nākt klajā ar jauniem ēdieniem augstražīgām kultūru. Dažreiz tie ir parasts, un dažreiz fantastiski garšīgi. Ko gatavot no krodziņā? Jā, kaut kas! Šis dārzenis sniedz milzīgu iespēju lidojuma iztēles un kulinārijas radošumu. Kabači ir apvienoti ar gandrīz visiem produktiem. No tiem var gatavot olas ir ne tikai slavens, bet milzīgs daudzums garšīgu ēdienu: zupa, pankūkas, kotletes, olu kulteni ar garnelēm, cukīni sautēti krējuma, pildījumu, ceptas gredzeni, ceptas ar dārzeņiem -, un tā ad infinitum. Turklāt, mazkaloriju dārzeņu, kas nozīmē, ka to var izdarīt no uztura maltītes.

Un mēs iepriecinās mājās un gatavot viņiem cukini, sautē skābo krējumu. Kas jums nepieciešams, lai būtu kilogramu sīpolu, trīs tomātiem, trīs paprikas, sīpoliem, divi burkāni, tējkaroti cukura, tasi skāba krējuma, ķiploku ir amatieru, sāls, saulespuķu eļļa cepšanai.

Dārzeņi mazgāt un tīrīt. Uz jauniem cukini mizu rezervi. Pepper sagriež kubiņos, tomātu - sagrieztu, sīpoliem - gredzeni, burkāni, trīs uz rupja rīve, ķiploku nodots caur presi. Siltuma panna ar eļļu, liek uz tomātiem un cukuru, sāli un labi samaisa. Tad pievieno atlikušo dārzeņi, vāku un ielieciet sautējums. Tikmēr saspiest ķiploku skābo krējumu un samaisa. Trīs minūtes pirms beigām pievieno šo maisījumu uz pannas ar dārzeņiem un vāra, līdz gatavs.

Cukini, sautēti ar skābo krējumu var ēst karstu, vienaldzīgs vai pat auksti. Tās ideāls garnīrs rīsu vai kartupeļiem. Tomēr daudzi dod priekšroku cukini, sautē skābo krējumu, kā atsevišķu ēdienu.

Skatīts produkts ir ar zemu kaloriju un ir lieliski kopā ar citiem dārzeņiem, var kalpot kā lielisks vieglas maltītes vasarā. Ja jūs nevarat iztikt bez gaļas, tad jums ir gatavot gaļas ēdienus. Piemēram, šāds gards ēdiens, kas pildīti cukini, vārīti krāsnī.

Par kilogramu šo dārzeņu pieprasīt šādas sastāvdaļas: 300 grami maltas liellopu gaļas, 150 grami tomātu un saldo piparu, simts gramus burkānu un sīpolu, 50 g majonēzes, sieru, sāli un garšvielas. Kabači iederas labāk vidēja mizu bija plānas.

Cut tos kubiņos kā arī tomātu (100 g) un pipariem. Burkānus sarīvē, smalki sagrieztu sīpolu un cep tos augu eļļu. Visi dārzeņi apvienot ar malto gaļu un samaisiet. Segmenti biezums apmēram 3-4 cm. Cukini sagriezti, pa vidu, lai noņemtu sēklas. Put tos panelis vai piemērotā konteinerā. Aizpildiet caurumus cukini pildīšanai, izplatīt ar majonēzi, rīvētu sieru pārkaisa virsū. Put vienu stundu krāsnī un cep 180 grādos.

Meklē ēdieniem ar cukini fotogrāfijas, es stumbled ļoti interesantu recepti pātagu up - tieši tas, kas jums nepieciešams. Veikt trīs jaunie cukini, trīs lieli tomāti, cieto sieru simts grami, pāris daiviņas ķiploku, sāli, melnos piparus, kaltēti baziliku, olīveļļu, pētersīļi, dilles.

Tomātiem un cukini sagriež gredzenos CENTIMETER bieza, siers shinkuem plānas plāksnes. Veikt augstu kārdinoši, noteica visu, pārmaiņus. Žāvēti baziliku maisījums ar olīveļļu, pievienojot sāli, piparus, ķiplokus caur presi un samaisiet. Pour iegūto maisījumu dārzeņu un siera. Mēs ielieciet cepeškrāsnī vidējā siltuma un cept. Kad ēdiens ir gatavs, rotā ar svaigiem zaļumiem.