Kā pagatavot malto ežus

Pro ir vienkārši un jautri ēdiens bieži vien aizmirst, varbūt kādam šķiet nepietiekami svētku vai sajaukt ar to, ka gaļa tajā ir mazāk nekā parastās kotletes. Faktiski nekas. Eži gatavojas ļoti interesanti un vienkārši, jūs varat pievienot, sagatavojot bērnu - tie patiks smieklīgi dzēlīgs bumbiņas. Katrs bērns novērtē to, ko viņš ir palīdzējis sagatavot, tāpēc bērni būs mīlēt šo garšīgs gaļas pusdienas. Ja jūs nopietni domāt par to, kā padarīt ežus malto gaļu, tad jūs varat atrast, ka šis ēdiens tiek gatavots dažādos veidos, un tas ir lieliski, jo dažreiz tiešām vēlaties, lai dažādotu ēdienkarti.

To var sākt vārīties vairākos veidu mērci, krāsnī vai uz pannas, katru reizi, kad izrādās atšķirīgs, tas ir ļoti svarīgi, lai mūsu pārtiku. Tā ir daļa no eži ietilpst rīsi, tie nav obligāti nepieciešama garnīrs, bet, ja tos piemēro ar kartupeļu biezeni iekļūst ar gaļas mērci, vai ar dārzeņu salātiem - Baudiet gardu mājās gatavotu ēdienu nav ilgs laiks. Tā joprojām ir tikai, lai uzzinātu, kā gatavot maltu ežus, un tikai ar to nevienam nav sarežģīta.

Sagatavošana eži pildījumu būs nepieciešams:

600gr maltā gaļa, viss, ko jūsu ģimene vēlas;

200g rīsi;

viena ola;

pāris sīpolu, bet tas var būt mazāk, nobaudīt;

Karoti tomātu pastas, sāls, pipari.

Ņemiet vērā, ka šis skaitlis varētu būt nedaudz vāra, līdz pusei, pirms sajaukšanas ar malto gaļu. Bet tad mūsu eži iegūti nav tik indiešu, tas būs gluda kotletes. Ja esat lietojis sauso rīsus - ērkšķi piesargies kotletes, bet tas prasīs mazliet vairāk laika, lai sagatavotos. Ja mēs esam ar rīsiem, mēs esam konstatējuši, tagad var sajaukt ar malto gaļu, sasmalcinātu sīpolu, tomātu pastu un olu. Hedgehogs diezgan iespējams cept tāpat kā kotletes, bet tie ir daudz garšīgāka mērci. Tā, ka tad, kad veidojas bumbiņas, tas ir iespējams izdarīt gatavošanu.

glāze ūdens vai buljona;

pāris ēdamkarotes tomātu pastas;

ķiploki, garšaugi, sāls, garšvielas pēc garšas. Sajauc sastāvdaļas, mēģinot sāli.

Put karbonādes pannā, pārlej ar mērci un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu vidējā siltumā. Tas arī viss!

Ja tomātu mērce jums nepatīk, tad izlemt, kā padarīt ežus gaļas, varat pievērst uzmanību recepti krāsnī ar krējuma mērci. Šis ēdiens izrādās ļoti konkursu, pildījumam gatavojas pats, tikai tur ir mazliet noslēpums - par katru meatball var aplauzt gabaliņu suluguni sieru. sagatavošanas siera čaulas malto gaļu kūst mazliet, un jūsu mājsaimniecības būs patīkami pārsteigts, kad viņi mēģina šo ēdienu.

Gatavi eži izplata uz cepešpannas, Uzkarsē krāsni, tos nedaudz brūni un mērce darīt:

viena paka ar krējumu;

40g sviests;

olu, ķiploku, sāli, garšvielas pēc garšas.

Izkausē sviestu katliņā, pievieno ķiploku un krējumu. Vāra uz lēnas uguns mazliet, bet ne vārot. Pievieno olas dzeltenumu un nedaudz mocīja. Pēc mūsu aizpildījuma eži mērci, un 40 minūtes "mocīt" tiem cepeškrāsnī vidējā temperatūrā 180 grādiem. Un jums būs mīlēt to maigu un flavorful trauku.

Tiem, kuri ir norūpējušies par kaloriju saturu pārtikas, iespējams, būs svarīgi zināt, kā gatavot ežus no gaļas, bet nav pārslodzes sevi ar nevajadzīgu kaloriju. Lai to izdarītu, ņem pildījumam "vieglāku" - vistu, tītaru vai pat labāk. Šīs putnu gaļa ir uztura, un bieži vien ir iekļautas kompozīcijas no dažādām diētām. Šajā gadījumā tas ir labāk gatavot tas būtu krāsnī, un pārlej ar mērci, nevis gaismas buljona, kas būs ļoti noderīga, lai drupināt zaļumi. Ļaujiet ēdiens ir sautēti krāsnī, un, kad tas ir gatavs - jūs būsiet pārsteigti par tās vieglumu un lietderība. Ēd ar rudzu maizi, un tad jūs varēsiet atļauties sulīgs ežus pat diētas laikā.

Šeit jūs esat iemācījušies, kā padarīt ežus malto gaļu. Labu apetīti!