Kartupeļu biezenis: recepte jaunā veidā

Kartupeļi vārīti, cepti, pounded ... Varbūt tas ir pēdējais variants no visiem tiem notikt biežāk uz jūsu galda, kā garnīrs gaļas un zivju ēdieniem. Biezenis vai, vienkārši, "tolchenka" mīlēja, jo tā krāšņumu, vieglumu un maigumu. Klasisks recepte paredz iekļaut papildu sastāvdaļas, kā tikai sviestu un pienu. Un kas garšos kartupeļu biezeni, ja jūs apvienot ēdiens jaunus komponentus? Caur dažādiem produktiem būs svaigi rotāt nobaudīt un nedaudz ekstravagants. Mēģiniet gatavot jaunu veidu, kā tik vienkārši, un, pēc pirmā acu uzmetiena, pazīstams ēdiens - kartupeļu biezeni. Recepte ir iesniegts vairākos iemiesojumos. Protams viens no viņiem patiks jūsu mājās, pateicoties jaunajai parastajiem produktiem kombināciju un pievienojot tīkams garšvielas.

Kartupeļu biezenis: recepte gatavošanas trauku ar ceptām sēnēm un sīpoliem

To var izmantot kā svaigas sēnes un iesaldēti. Cut tos mazos gabaliņos un sajauc ar sasmalcinātiem sīpoliem. Masu iestatīts uz grila uz vidējas uguns. Pēc sēnes uzsāktu sulu, samazināt siltuma un vāra uz lēnas uguns, lai verdošo šķidrumu. Sāls un tad ieliek pannā pietiekamā daudzumā sviesta maisījumu nebija diezgan sausa. Mērce vajadzētu saņemt mazliet rožaina. Lai gan ir sagatavotas sēnes, vāra kartupeļus biezeni kartupeļu parastajā veidā. Laba Drain kārtīgi griesti un sajauc ar sēņu svaru. Pasniedz karstu ar kāpostiem un svaigu kāpostu, sālītas gurķiem.

Kartupeļu biezenis: recepte garnīrs ar rīvētu sieru, ķiplokiem un zaļumiem

Īpaša maigums un sīvums dot trauks tīkams garšvielas. Jūs varat izmantot tos, kas jums patīk visvairāk. Bet harmonisku garšu kopā ar sieru un zaļumiem piestāvēs visvairāk oregano un sausu ķiplokus. Ar noregulē vārītiem kartupeļiem rūpīgi iztukšo buljonu. No griestiem masa, un pēc tam sita ar maisītāju. Pakāpeniski noslēdz biezeni rīvēts siers, sasmalcinātiem zaļumiem, krējumu, sāli un garšvielas. Tā masa ir pietiekami karsts, visas sastāvdaļas kļūs gluda un vienveidīga maisījums. Aromāts ir neaprakstāms!

Kartupeļu biezenis: recepte garnīrs ar tomātiem un papriku

Īpaši pārsteidzoši ēdiens tiek iegūta, izmantojot krāsainas dārzeņus. Burkāni restes, pepper drupināt strēmelēs, un sīpoliem - kubiņos. Put dārzeņu sautējums vidējā siltuma, dodot viņiem maz mazuļi. Tad pārlej masu biezputra ar smalki sagrieztu tomātu. Pievienojiet pounded mērce ar kartupeļiem. Maisījums sāli, pipariem un pasniedz karstu pie galda. Tas biezenis īpaši iecienījuši bērni, jo spilgti oranžā krāsā ar zaļie pipari mijas. Vitamin Asorti gatavs!

Jūs varat arī sagatavot biezeni multivarka, pamatojoties uz iepriekš recepti. Rezultāts ir pārsteidzoši garšīgi ēdieni, ko var pasniegt kā atsevišķu ēdienu, neapvienojot to ar gaļu vai zivīm. Pleasant degustācija!