Kūka "Dāmas iedomātā." Recipe krēms un tortes

Torte "Ladies iedomātā", recepte, kas zināmi daudzi mājsaimnieces kopš padomju ēras, ir nedaudz modificēts medus kūka. No tā tas izceļas ar lielāku skaitu kūkas, krējuma un citu pārklājumu glazūra. Kā pagatavot kūka "Dāmas fancy", ja vēlaties sekot tradicionālo recepti, bet tajā pašā laikā padara šokolādes smilšu garša? Let 's eksperimentēt!

Kūka "Dāmas iedomātā." recepte

Fotogrāfijas attēlot šo delikatesi daudzslāņaini un labi iemērc. Tas tiešām notiek šādā veidā, ja jūs sekot visiem šiem ieteikumiem. Vai nevar atlikt ar to, ka kūka "Dāmas iedomātā", recepte, ko mēs tagad detalizēti analizēt nepieciešamas vairākas cepšanas kūkas, kā arī atbilstību noteiktām detaļām. Rezultāts būs neticami gardas šokolādes medus aromāts būs uzsvērt riekstus, un mīkla būs ļoti mīksts. Par glazūru Jums būs nepieciešams šokolādi un augu eļļu. Krēms dosies glāzi cukura un lobīti valrieksti, ēdamkaroti nesaldināts kakao un miltus, nedaudz vaniļas, pus paciņu sviesta, pāris lieli olu un 2 ēdamk. piens (vēlams vesels, nevis zemu tauku saturu, jo tas joprojām ir ārstēt, lai būtu augstas kaloriju, tāpēc nav jēgas veikt uztura sastāvdaļas).

No šīs summas, produkti saņemt lielu torti "Dāmu iedomātā." Recepte var pielāgot, lai mazāks, dalot sastāvdaļas divās.

cooking krēms

Tas ir labāk gatavot uzreiz. Kamēr jūs pavārs mīklu un kūkas, tā atdziest. Ja pienu, kurā jūs veikt krēmu, svaigs nav garantēta, vislabāk ir pakļaut vāra, tad atdzesē. Beat pienu ar miltiem, cukuru un olu noslaucīt. Tad novietojiet trauku, kurā jūs bijāt putukrējumu uz vidējas uguns un nepārtraukti mēra un satraucoši halo, vāra iegūto masu. Pēc vārīšanas traucēt nepieciešams nedaudz intensīvāks. Uguns ir jāsamazina līdz minimumam. Cream vajadzētu sabiezēt labi, bet saglabā spēku, tāpēc tas ir labi mērcēti kūkas. Kamēr krējums ir karsts, būtu pievienots kakao un vaniļu un labi samaisa, līdz gluda. , Ir vai nu periodiski maisīt masu uz tās virsmas neveido plēvi pēc atdzesēšanas aptver iepakojumu vai vāku ar krēmus vai plastmasas maisiņā. Pirms promazyvat kūkas, jo krējumu būs iemaisa sviestu ar mikseri un pievienot zemes riekstus.

Kūka "Dāmas iedomātā." Mīklas recepte un montāža

Par kūkas nepieciešams olām (2 gab.) 2 ēdamkarotes. l. medus, sviests un nesaldināts kakao, cukurs stikls, par 2 stundām. l. soda. Milti būs nepieciešams ieliet uz acīm, koncentrējoties uz konsekvenci mīklas. Visas sastāvdaļas (izņemot miltus un kakao) jāsajauc un karsē ūdens vannā. Kad masa ir gluda, tas sāk putas. Šajā brīdī ir nepieciešams pievienot miltus partijās. Gatavo mīklu var iedalīt sešpadsmit vai astoņās daļās - atkarībā no tā, cik daudz laika jūs esat ar mieru tērēt par velmēšanas. Cept kūkas uz plāts, atdzesē. Eļļot sagatavoto krēmu. Soak istabas temperatūrā, lai segtu glazūru un vieta vairākām stundām ledusskapī.