Meatless plovs - garšīgi, noderīgu, viegli

Šodien ir simtiem receptes plovs vārīšanas. Pavāri - profesionāļi un amatieri, lai sagatavotu - izgudrojot jaunas receptes šajā garšīgu ēdienu. Sākotnēji klasiskā tehnoloģija ietver izmantošanu taukainu gaļu un augu eļļas maisījumu ar dzīvnieku taukiem. Bet veģetārieši un atbalstītāji veselīgas dzīves nevarēja atteikt tik garšīgs ēdiens un mainīt recepti, lai atbilstu jūsu vēlmēm. Tagad liesa plovs tiek piedāvāts dažādās versijās, padarot to neticami populārs visā pasaulē.

dārzeņu risotto

Tas ir noderīgs un atbilstošu trauku ar dārzeņiem spilgtas krāsas var izmantot atsevišķi vai iesniegt kā garnīrs. 2. Stikla rīsu veikt 2 sīpoli 2 burkāni, 2 tomātu, paprikas 1; augi, ķiploku, sāls, pipari, bārbele ogas un augu eļļa - pēc garšas. Lean plovs kā tradicionālās, sagatavoti par jebkuru augu eļļu. Pannā ar biezu apakšu, pārlej izmazgātās rīsus un piepildiet to ar 3,5 glāzēm sālīta verdoša ūdens. Pavārs 10 minūtes pār augstu siltumu, tad pagrieziet uz leju stipri, un dot to gatavību. Kamēr rīsi ir vārīti, sagatavot dārzeņus. Fry ilgi eļļa sasmalcinātu burkānu, sīpolu, paprika, pēc tam pievienot tomātu, ķiploku, pipars un sāls. 5 minūtes līdz vārītu rīsu, pievienot tai ceptiem dārzeņiem un dažas ogas bārbele. Gatavs meatless plovs apkaisīt ar savu iecienītāko zaļumiem un sniegt nedaudz ievilkties.

sēņu risotto

Tas ir izcils diētisks ēdiens ir mīlēja ar visiem mīļotājiem vieglu un gardu maltīti. Tas ir ideāli piemērots tiem, kuri ievēro gavēni, viņa vēlas zaudēt svaru vai vienkārši mīl sēnes. No 2 stikla veikt rīsi 400 g sēņu (vislabāk sēnes) 2 burkāni, sīpoli 2, 70 ml augu eļļas; zaļumi, ķiploki, garšvielas, pipars un sāls - pēc garšas. Sākt vārīšanas ar dārzeņiem. Cut burkānu, sīpolu un sēnes jebkurā formā. Vienā pusē masas sīpolu saute burkāniem, no otras puses - sēnēm. Ielieciet to visu kopā pannā ar biezu apakšējo, pipariem, sāli un pievienojiet iecienītākās garšvielas. Meatless plovs ar sēnēm iet labi ar bārbele, kurkuma un ķimenes. Ievadiet dārzeņi rīsus un pārlej visu 3,5 glāzes sālītā vārošā ūdenī. Pirmie 10 minūtes vāra pār augstu siltumu, tad - par klusumu. Laikā, kad ūdens ir vienāds ar līmeni, rīsu, ielieciet pāris daiviņas ķiploku. Vērst gatavs, noņemiet ķiplokus un sajauc gatavs plovu.

Plovs "Veselība", ar žāvētiem augļiem

Meatless plovs recepte , kas jums būs mācīties tagad, burtiski "pildījumu" labvēlīga vitamīnus un minerālvielas. Turklāt, tā ir lieliska garša, par kuru viņš bija adored ar bērniem un pieaugušajiem - salds zobs. 2. Stikla rīsu veikt 2 sīpoli 2 burkāni 150 g rozīnes un žāvētas aprikozes, žāvētas plūmes 80-100 g, augu eļļas, garšvielas un sāls - pēc garšas. Sīpolus sagriež plānās gredzeni kubiņos burkāni - salmiem, žāvētu reassemble un mazgāt. Liels skaits eļļas cep sīpolu un burkānu, pievieno žāvētus augļus un vāra vēl 1-2 minūtes. Pievieno rīsus un garšvielas. Meatless plovs ar žāvētiem augļiem iet labi ar bārbeles un sarkano paprikas. Pour maisījums tika 3,5 glāzes verdoša ūdens un vāra 30 minūtes uz mazas uguns. Izslēdziet siltuma un ļauj nostāvēties 10 minūtes. Labu apetīti!