Recipe kartupeļi ar gaļu

Recipe Kartupeļu šeit ierosināts gaļu, ir tikai viens no simtiem dažādu receptēm. Jūsu uzmanība tiks piedāvātas šādas iespējas: kartupeļus un gaļu augstspiediena katlā un kartupeļiem ar gaļu un sēnēm. Katrai ģimenei ir maz noslēpumus par to, kā panākt perfektu kombināciju "garšas aromātu". Es dalīties noslēpumus.

Jums būs nepieciešams: kartupeļi, gaļa, (600-700 g.) (Cūkgaļa, 300-350 grami.) Augu eļļa (vēlams olīvu, bet jūs varat un saulespuķu bez smaržas, 1/3 glāze) sīpolu (vienu lielu sīpolu vai divus mazs, apmēram 100 g.), burkānu (divi augsts) sāls un white pipari.

Mans gaļu un sagriež kubiņos (aptuveni 3 līdz 3 cm, tas ir pēc ieskatiem). Augu eļļas ielej jau sakarsēta pannas un izplatīt šķēlēs gaļu. Cep uz vidējas uguns, līdz zeltaini brūna vāju. Kamēr gaļa tiek cepta, tīrus burkānus un berzēt to uz rupja rīve. Kad gaļa sāk kārtīgi cepta, pievieno jau sarīvē burkānus un cep vēl trīs vai četras minūtes.

Tīras kartupeļi un to sagriež kubiciņos, vienāda izmēra šķēles gaļas, mazgā un izplatīt augstspiediena katlā. Mēs likts uz augšu no nedaudz grauzdētu gaļu ar burkāniem.

Tagad pagrieziet priekšgalā. Notīriet to, nomazgā un sagriež kubiņos un to pašu, nosūtiet spiediena plīts pēc kartupeļiem, gaļas un burkāniem. Kā vienu no iespējām tiem, kam nepatīk gabalu sīpolu, varu ieteikt samazināt sīpolu uz pusēm, un tad vienkārši izņemiet puse no tiem jau pabeigta traukā. Sīpoli ir nepieciešams, lai pievienotu aromāts. Pievieno sāli piparus, nedaudz ūdens (tam ir jātiek līdzi līmenim jau ir ierindots kartupeļu), aizveriet spiediena katls un vāra uz lēnas uguns līdz piedāvājumu. Vēlēšanās nosaka iesācēju kartupeļiem vārītiem mīksti.
Šī recepte kartupeļu ar gaļas ir labi piemērots parasto gatavošanas neizmantojot spiediena plīts, garšu Gatavā ēdiena necietīs, tikai nedaudz palielina gatavošanas laiku.

Recipe kartupelis ar gaļu un sēnēm. Jums būs nepieciešams: liellopu gaļu, sviests (nevis izplatīt, 50-60 gr.), Rafinētas augu eļļas, milti (1,5 ēdamkarotes) (piemērots cūkas, jēra, vistas, 750-800 gr.) (70 g.). , krēms (110-120 gr.), vidēja izmēra sīpolu, ķiploku daiviņas 2-3, kartupeļi (1 kg.), sēnes (sēnes, 100-150 gr.), sāls un zemes white pipari, lauru lapa (puse), un neļķe.

Mans gaļu, sagriež šķēlēs un cep, izmantojot augu eļļu. Mēs izplatīt pannā. Mana panna, un pēc tam likts uz uguns. Sagriež daiviņās vai šķēlītēs sēnes un sīpoliem un cep visu sviestā. Apvienot ar gaļu. Mizotiem kartupeļiem sagriež kubiņos, ielieciet katlā. Krēms šķirne miltu un ielej pannā, too. Pievieno sāli, piparus un ķiplokus. Vāra uz lēnas uguns, līdz darīts, kā norādīts pirmajā recepti. Šī recepte kartupeļu ar gaļu un sēnēm tiem, kuri izvēlas gatavot parasto ceļu, bet jūs varat mēģināt un spiediena plīts.

Vēl viens ļoti viegli recepte kartupeļu ar gaļu un sēnēm. Sagatavots ātri un viegli. Ļoti piemērots tiem, kam ir akūts laika trūkums, un ēst garšīgi joprojām vēlas.

Tas prasīs kartupeļus (0,5 kg)., Gaļa (cūkas vai vistas, 300 g.), Sviests (100 g.), Sīpoli (100g.), Tauku krējumu vai pienu (100-120 c. ), sēnes (sēnes, 150 g.), sasmalcināts white pipari vai melns sāls. Sastāvdaļas un to svars ir apturēta, varat fantazē. No tā, ka gaļa vai eļļa būs nedaudz vairāk nebūs sliktāks.

Notīriet kartupeļus un sīpolus. Kubiņos sīpolus, kartupeļus, sēnes un gaļu un apceptas sviestā, līdz pusei. Mēs izplatīt pannā, pārlej pienu vai krējumu, sāli, piparus un pievieno uz lēnas uguns apmēram 15 minūtes, to nosaka gatavību gaļas maigumu.

Ieteicamie receptes ir daudz kopīga, bet atšķiras pēc garšas un aromātu. Nebaidieties eksperimentēt. Trauku, kas ir nostiprināts dvēseli, tas ir iespējams izjaukt!