Uzkodu torte svētku galda vai mājās vakariņas.

Tradicionālajā izpratnē kūka ir saldumi ar saldu garšu. Bet atjautīgs saimniece izgudroja recepti, piešķirot tai līdzīgu nosaukumu. Snack kūka līdzīgi kā tās vārdamāsa izņemot ārēji. Tās garša var būt zivis, dārzeņu, gaļas vai siera. Tas viss ir atkarīgs no vēlmēm un fantāzijas. Šodien, es ņemšu dalīties pāris receptes, kas ir kļuvis diezgan populārs, jo vienkāršība izpildes un izcils garšas.

"Napoleons"

Snack kūka var pagatavot dažādos veidos. Kāds izmanto gatavus kūkas vai smalkmaizītes. Citi dod priekšroku visiem "no" un "līdz" do it yourself. Mēs izvēlēties otru ceļu un mēģināt gatavot uzkodu kūka, tā sakot, "no nulles".

Tātad, kas mums ir nepieciešams, lai sagatavotu kūkas? Raw olu daudzumā 1 gab, margarīns - 250 g (iepriekš saldētas), cukurs - pilna karote, krēma summa 1 glāze miltu - 2,5 steku. un sodas (pāris pinches), hidratēta citronskābi vai etiķi.

Pildījumam mūsu kūka veikt 4 olas (cieti vārītas vārītas), cietais siers (rīvēts iepriekš mazāks) 100 grami, banka zivju konservu (tuncis, lasis), protams, savā sulā un majonēzi (veikt vēlreiz iepakojumu). Tā garša trauka atkarīgs gandrīz tikai uz jaunāko produktu, es nedomāju ieteikt to saglabātu.

Tagad mēs pārejam pie sagatavošanas mīklu. Lai to izdarītu, margarīns drupināt tik smalki, cik iespējams. Tas ir labākais, lai berzēt to rīve vai karbonāde ar nazi. Pievieno pārējās sastāvdaļas un biezeni mīklu ar rokām tikpat rūpīgi kā iespējams.

Par cieta daļa no cooking kūkas - Izskrējienu plānas plāksnes mīklas. Lieta aizgāja jautri, ielieciet to uz augšējā plaukta ledusskapja apmēram divdesmit minūtes. Pēc tam sadalīt gabalu piecās daļās. Pēdējā kūka mēs izmantojam, lai rotā mūsu uzkodu torti "Napoleons", tāpēc to var izdarīt mazāk.

Uzkarsē cepeškrāsni līdz optimālā temperatūra līdz 190-200 grādiem. Put kūka uz miltiem nokaisītas plāts un cep četras minūtes. Gatavā formā to vajadzētu līdzināties pitas par pakāpi apcepšanai.

Katrs no mūsu kūka slānis būs ar individuālo pildījumu. Tāpēc, mēs sagatavot trīs bļodiņas, no kuriem viens ir nātrija sieru. Citā sadriskāt zivis no kārbas, iztukšo ar viņas pirms sulas. Trešais Karbonāde olas. Katra porcija bija plombas sajauc ar majonēzi. Promazhem katru kārtu un atstāj kūku ievilkties un impregnēta uz 4-5 stundām aukstā.

Mūsdienās daudzas sievietes (un arī vīrieši) tiek diētas. Un, kamēr majonēze izmantošana ir stingri aizliegta jebkādā formā. Šajā gadījumā es ieteiktu jums savu recepti aizpildīšanu arugula, šķiņķi vistas un zemu tauku biezpiena. Ja vēlaties, šeit jūs varat pievienot baziliku, pētersīļus un citas iecienītās zaļumi.

Lai sāktu karbonāde arugula un šķiņķi mazāks. Biezpiens pievieno sāli, piparus un tomātu par maz garšu. Visa šī maisījuma un izmantot kā pildījumu. Šāda snack cake waist ietekmēt ievērojami mazāks nekā iepriekšējā iemiesojumā majonēzi ielejot.

"Prieks vasaras iedzīvotāja"

Rudens - laiks augļu un dārzeņu, kā iegūt ap šo faktu uzmanību, mēs nevaram. Jūs piekrītat, ka šajos mēnešos mēs gatavojam vieglas veģetāras maltītes biežāk un biežāk nekā ziemā. Tāpēc mēs iesakām pret ģimeni un viesiem gardas un bagātīgas kārtainās tortes un cukini.

Par to būs nepieciešama vidēja kalibra cukini, olas - 3 gab, milti un piena, 0,5 v, sarkanās paprikas (lielas, gaļīgas pod), pāris cieto tomātu .. Un, protams, sāls, pētersīļi, maltos piparus, un jebkuru eļļu. Apcep olīvu vēlams, bet ja tas nav iespējams, var izmantot saulespuķu, sinepes, kukurūza.

Cream kūka mūsu uzkodas, mēs sagatavojam 300 g siera Adygei, 400 g skābā krējuma un pāris ķiploku daiviņas

Protams, kāds no jums ir bijis gatavot pankūkas cukini. Tātad, bāze kūka ir tas pats, tikai lielāka izmēra.

Cukini mans, tīru, izņemiet sēklas un trīs rīve. Kad sula ir nosusināti, un mēģina vadīt olas. Tad pievieno miltus, sāli un ļoti maz sodas. Pepper smalki sakapāt un pievienot mīklai. Visu labi samaisa. Siltuma eļļu pannā ar biezu apakšu, pārlej kausā mīklu un cep katru pankūku no abām pusēm.

Bļodā, samaisa ar sieru, skābo krējumu un sasmalcināti ķiploki, pievieno nedaudz sāli. Tomātus sagriež plānās šķēlītēs. Pie katra kārta izplatīties pirmos tomātus, tad siera masu. Tops dekorēts ar apstādījumiem. Konditorejas šļirce gabala malu krēmu. Saimniece, kurš pieder mākslas griešanai, var izdaiļot savu produktu ar sarežģītu ziedu izgatavoti no tomātiem.