Vai es varu veikt marinēti tomāti pannas?

Jebkura galda kā svētku un ikdienas, būs kalsns un PRES bez dažādām uzkodām, dārzeņiem pašmāju. It īpaši mīlēja ar visiem asu maz drum sālījumi, starp kuriem ir tālu no pēdējā vieta, marinētiem tomātiem. Ir daudzi veidi, lai sagatavotu tos, tostarp un neizmantojot etiķi. Ja jūs nevarat turēt grāmatzīmi produktus lielos konteineros, veikt marinētiem tomātiem katlā. Galvenā atšķirība - dilstošā proporcijas kombinēto produktu. Piedāvātā recepte pikantus tomāti pannā, principā neatšķiras no jebkura ņem bungu vai kadushek. Snack pagriežas enerģisku un asu maz.

Marinēti tomāti katliņā: kodināšana auksti ar sinepēm

Sastāvs līdzekļiem, lai paliktņa tilpumu 3.5 L:

- 1 L auksta vāra ūdenī;

- 60 g no vārāmā sāls liels;

- 7-10 graudi melno piparu piparu;

- 1-2 gabali. svaigs rūgta Perchina;

- vidēji 6-7 lauru lapas;

- 1-2 jumta svaigi vai kaltēti dilles;

- 3-4 gab. svaigas ķiploka daiviņas;

- gabals akūtas mārrutku sakņu garumu 10-12 cm;

- 20 g sauso sinepju pulveris.

sagatavošana

Visi produkti mazgāt zem tekoša auksta ūdens. Liek uz trauka apakšā garšvielas. Dilles, mārrutku sakņu, maurloki un čili pipari vajag rupji karbonāde. Marinēti tomāti pannā marinēt slāņiem. Pirms ko lielu augļus var sagriezt šķēlēs vai plāksnēm. Tas ievērojami samazināja gatavošanas laiku. Jums ir nepieciešams, lai ņemtu brūnā vai zaļā augļus. Ir vēlams, ka tad, kad viens tab tomātus izmanto tādu brieduma pakāpi. Pilnīgi sarkans augļi nav samazināt, jo to piesātinājuma sulas, ko straumēšanu no gabaliem palīdzēs pārvērst ēdienu mīkstā masā. Kad tur tomātus katlā, var būt maz apzīmogot vienmērīgi laistīšana garšvielas. Pēc tam atdzesē vārītu ūdeni un izšķīdinātu sāli rezultātā aizpildīt visus šķidro produktu. Virs tomātu vienmēr novietojiet plānas auduma vai marles, salocīts vairākās (4-6) slāņiem, kas apkaisa vienu pilnu objektu. l. sauss sinepes. Tas tiek darīts, lai nodrošinātu to, ka darbs nav klāta ar pelējuma. Aizveriet trauku ar vāku un novieto vēsā vietā. var audums pārklāt mazgā ar aukstu ūdeni, ja nepieciešams. Marinēti tomāti panna būs gatavs apmēram 1,5-2 nedēļas. Marinēšana sagriež daļās augļu pietiek 5-6 dienām.

Kā gatavot sālītas tomātus pannā ar karstu veidā? noderīgi padomi

Šī uzkoda var nobaudīt 2 dienu laikā. Kad marinējot tomātus šādā veidā daudzas mājsaimnieces bieži pievienot papildu daudz dažādu dārzeņu: burkāniem, sīpoliem, papriku. Tā rezultātā kopējais svars parādās kā spilgtu salāti. Brine ir nedaudz vairāk koncentrēta tā sastāvā gandrīz vienmēr ietver augu eļļas un nedaudz etiķa. Fit visus dārzeņus pannā slāņos tiek uzlej dāsni garšvielām un tad uzlej virsū karstu marinādi. Pēc 3-5 stundām infūzijas (var būt nedaudz garāks) konteineru ievieto ledusskapī. Tomāti ir sālīti garša un brīnišķīgs aromāts!