Pārtika un dzērieniReceptes

Vegāniem pankūkas - labākais receptes, īpaši ēdienu gatavošanas un atsauksmes

Ne visi cilvēki var atļauties gatavot šos pankūkas ar pienu un olas. Daži vīrieši un sievietes dēļ noteiktos apstākļos spiesti atteikties izmantot dzīvnieku izcelsmes produktiem. Lai uzzinātu, kā gatavot vegāns pankūkas, mēs aprakstīt šajā rakstā. Mēs pārstāvam vairākus meatless receptes labākajām pankūkām vegāniem.

Vegāniem pankūkas uz minerālūdens

Meatless pankūkas bez piena un olām var būt tik garšīgs, salīdzinot ar tradicionālajām receptēm. Viņi bauda ne tikai vegāns, bet cilvēki, kas tur Baznīcas amatpersonas amatā.

Vegāniem pankūkas bez piena sagatavots saskaņā ar šādiem soļiem zemāk:

  1. Sastrādātas mīklas no miltiem (1 tase) cukurs (3 ēdamk. Karotes), sodas (½ h. Karotes), gāzēts ūdens (300 ml) un normāls (50 mL).
  2. Mīklu sastrādātas līdz gluda, tad tas tiek pievienots tējkaroti olīvu vai jebkuru augu eļļu.
  3. Ceptas pankūkas no abām pusēm ar karstas pannas. Tos iegūst plānas, bedrē.

Pankūkas var pasniegt pie galda ar ievārījumu, zemesriekstu sviesta vai šokolādes pastas vai citu plombas garšu.

Pankūkas ar kokosriekstu pienu

Gardas plānās pankūkas var pagatavot kokosriekstu pienu bez pievienotās olu. Viņi bauda ne tikai vegāns, bet arī cilvēkiem, kas dažādu iemeslu dēļ neēd olas.

Vegāns preparing pankūkas šādā secībā:

  1. Kokosriekstu ūdens (400 ml) tika pievienots šķipsniņu sāls, cukura (2 ēdamk. Karotes), cepamais sodas (1 st. Spoon) un linu milti (3 ēdamk. Karotes). Iegūto masu ir stāvēt uz galda 10 minūtes līdz linu miltiem uzpūstiem.
  2. Pēc noteikta laika ar viskozo masu pievieno kviešu miltiem (100 g) un ūdens (80 ml). Visas sastāvdaļas sajauc, noslaucīt. Pirms cepšanas pankūku mīklu jāatstāj uz galda 15 minūtes.
  3. Gatavo mīklu konsekvence iegūst kā krēmu. Saskaņā apsildāmu un ietaukotas pannas tas tiek izplatīts caur silikona asmeni. Tiek iegūti plānas, bet blīvu vegāns pankūkas.

Recepte pankūkas ir izmantot, lai padarītu kokosriekstu piena testu. Pēc pieprasījuma, to var aizstāt ar sojas vai mandeļu.

Vegāniem pankūkas uz sojas piena recepti

Pat pieturoties pie baznīcas gavēni, tas nav nepieciešams padoties garšīgs un pankūkas. Šodien parastie govs piens ir diezgan iespējams aizstāt augu, piemēram, sojas vai rīsu. Šādu sastāvdaļu arī iegūst garšīgas vegāns pankūkas. tie sagatavoti ļoti vienkārši un ātri, bet garša ir gandrīz neatšķiras no tradicionālās, ti, tiem, kas ir mēģinājuši traukā.

Trace vegāns pankūkas ir sagatavoti šādā secībā:

  1. Sojas pienu uzkarsē līdz temperatūrai 38 °.
  2. Piena pievieno šķipsnu sāls, cukurs (1 ēdamkarote karoti.) Izsijāti milti (20 grami) un cepamo pulveri (2 ēdamk. Karotes).
  3. Gatavo mīklu atstāj uz galda 40 minūtes, pēc tam tas ir ielej augu eļļa (2 ēdamk. Karotes).
  4. Pan silda vidējā siltuma un iee ar augu eļļu.
  5. Centrā pannas ir piepildīta ar ¼ tasi mīklas un izplatījās pa visu virsmu.
  6. Uz katru pusi no pankūku cep 2 minūtes.

Šīs pankūkas ir saņēmusi gandrīz pikanta. Saimniece ieteicams wrap tos pildīšanai biezpiens, zaļumiem un dārzeņiem. Pēc pieprasījuma mīklas var likt vairāk cukura, tad vegāniem pankūkas var pasniegt ar ievārījumu vai kļavu sīrupu.

Gardas pankūkas uz ūdens bez olām

Saimniece saka, ka garšas pankūkas ir vairāk kā tievu neraudzētu lavašu. Gatavā produkta krāsa ir balta, bet garša - neitrāls. Tie ir vienlīdz labi kalpoja kā ar saldo pildījumu, piemēram, ievārījums, ogu vai augļu mērci un sāli lasi, dārzeņu un citu pildījumu. Gatavošanās vegāns pankūkas uz ūdens ļoti ātri. Lai dotu viņiem skaistu zeltītu toni šajā pievienotās mīklas garā kurkuma un safrāns.

Soli pa solim cooking vegan pankūkām ir šāds:

  1. Dziļā bļodā izsijāti milti (2 ēdamk.).
  2. Pievienots cukuru (2 ēdamk. Karotes), šķipsniņu sāls un sodas.
  3. Milti padziļinās, kas uzlej ūdeni (2 ēdamk.). Varat izmantot vienkāršu alkohola attīrīts vai gāzēts minerālūdens. Katrā gadījumā, garša būs dažādas pankūkas.
  4. Gatavo mīklu vajadzētu stāvēt uz galda 20 minūtes. Vismaz augu eļļa tiek pievienota (50 ml) tajā.
  5. Cepešpanna silda pie vidējā siltumu, pēc izvēles, kas samitrināts ar eļļu, bet pēc tam tas tiek ielej mīklu.
  6. Līdzīgi, ar atlikušajām divām pusēm tiek ceptas pankūkas.

Pankūku recepte auzu

Pankūkas no auzu un prosas miltiem pagatavota no šādām sastāvdaļām:

  • ⅓ tase auzu;
  • ⅓ tase prosa milti;
  • kukurūzas - 4 ēdamk. karotes;
  • 1 ½ tase mandeļu pienu;
  • cukurs - 2 ēdamkarotes. karotes;
  • 1 ēdamk. tējkarote cepamais pulveris;
  • sāls;
  • vīnogu sēklu eļļa eļļošanai panna;
  • banānu šķēles un kļavu sīrups.

Vegāns pankūkas sagatavots secīgi pa posmiem šādi:

  1. Visas sastāvdaļas kopā blenderī un sajauc lielā ātrumā 30 sekundes. Gatavo mīklu vajadzētu sēdēt uz 5-8 minūtēm.
  2. Uzkarsē panna ieziestas ar nelielu eļļas.
  3. Pan ielej ¼ tase no mīklas un cepta no vienas puses 2-3 minūtes. Pēc tam, kad par parādīsies virsma burbuļu, pankūku Pagriezts uz otru pusi un cep vēl 2 minūtes.
  4. Līdzīgā veidā, jums ir nepieciešams gatavot visus citus pankūkas, un pēc tam nodot tos kaudzē rotā šķēles svaiga banānu un pārlej kļavu sīrupu.

Biezi pankūkas ar banānu

Tas nav parasts krievu pankūkas un amerikāņu Pankūku izgatavots speciāli vegāniem ar mandeļu pienu un banānu biezeni. Bet neskatoties uz to, viņiem ir ļoti garšīgs un veselīgs.

Vegāns pankūkas ar banana sagatavots saskaņā ar šādiem soļiem zemāk:

  1. Par Sasmalcinātas linsēklas (2 ēdamk. Karotes) uzsūktu ūdeni (6 ēdamkarotes. Karotes) 5-10 minūtes, līdz maisījums kļūst nedaudz viskozs, kā sakultu olu.
  2. In bļoda, samaisa miltus (1 ½ vāciņa), cepamo pulveri (1 h. Karote), kanēli un sāli (½ h. Karotes).
  3. Banāni (2 gab.) Pyurirovat blenderī, pievieno tasi mandeļu piena, šķidra medus vai kļavu sīrupa (1 tbsp. Spoon) un vanilīna. Tad noslēdz banānu pietūkusi masa linu sēklām.
  4. Apvienot sausās sastāvdaļas un slapjo samaisa.
  5. Pankūkas uz karstas pannas. Tiklīdz parādās viens sānu burbuļi, Flip pankūku nepieciešamību un cep 2 minūtes.

griķu pankūkas

Tā vietā, kviešu miltiem šajā receptē tiek izmantota, griķu, kas ir augstāka uzturvērtība.

Griķu vegāns pankūkas ir sagatavoti šādā secībā:

  1. Soy vai auzu piena, vai gāzēts ūdens (2 ēdamk.) Tiek uzkarsēta līdz temperatūrai 40 °.
  2. Pievienotā soda piens (1 stunda. Spoon) un griķu milti (1 ½ v.).
  3. Gatavo mīklu pirms cepšanas pankūkas uz galda vajadzētu stāvēt 30 minūtes. Pēdējais sāls tiek pievienots tā, kā arī augu eļļu (2 ēd. Karotes).
  4. Ceptas pankūkas uz pannas ar vienu un otru. Rezultāts ir smalka pankūkas caurums.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lv.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.