Dārzeņu sautējums ar ziedkāpostiem

Tas nav noslēpums, ka dārzeņi - ir reāls noliktava barības vielu, kas ir būtiski, lai cilvēka organismā. Tāpēc ir lietderīgi, lai sagatavotu viņus dažādiem ēdieniem. Piemērs ir sautējums ar ziedkāpostiem. Obligāti sastāvdaļa mūsu sautējums, ziedkāposti, tas ir ļoti noderīgs dārzenis. Atšķirībā kāposti, kāposti, tas ir ļoti ātri uzsūcas, un līdz ar to var būt pat bērni. Tā satur ļoti noderīgs gremošanu U vitamīns, ar daudziem proteīnu savienojumiem.

Dārzeņu sautējums ar puķkāposti un garšvielām

Šis ēdiens ir liesa, bet asu pietiekami, lai, lūdzu, pat gardēžiem. Vispirms jums ir nepieciešams, lai karbonāde 3 daiviņas ķiploku, un žāvētu čili pipari. Put tos karstā eļļā un pievieno šķipsniņu ķimenes. Cep uz minūti. 6 gab. kartupeļi nepieciešams sagriež kubiņos un apcep tos eļļā ar garšvielām minūtēm 4. Tālāk, 400 g ziedkāpostu florets to izjaukt un griezumu, ielieciet to uz kartupeļiem, tad pievieno ceturtdaļu karoti žāvētu kurkuma, pusi karoti zemes ingveru un koriandru tik daudz. Visas sāli un cep, līdz vārīti. 5 minūtes, līdz vārīti pannā jāpievieno pus kārbiņu konservētu zaļo zirnīšu.

Dārzeņu sautējums ar ziedkāpostiem un vistu

800 g vistas (vēlams krūts) sagriež gabalos, kuru vidējais izmērs ir, pēc izņemšanas kaulu. Semicircles sagriež sīpolus un no 2 līdz 4 daļas - katrs no 4 ķiploku daiviņas. Vistu jums nepieciešams apcept sviestā, sāls to, apkaisa ar melnajiem pipariem un, ja nepieciešams - garšvielas vistas. Tad ielieciet to katliņā ar saņemto cepšanas mērci, ķiploku un sīpolu, pievienojot vienu pusgredzenus sasmalcinātu burkānu un 4 kartupeļus, sagriež šķēlītēs. Nākamais slānis - kāpostu (300 g), dalīts ar ziedkopas. Katrs slānis apkaisa ar sāli un pipariem. Tālāk mēs ielieciet tējkannā 2. sasmalcinātu papriku un cukīni 2. Trīs tomāti briest griezti loki un arī nevienai katlā, un top bagātīgi pārlej majonēzi un nodot gabalus sviestu. Gatavot uz lēnas uguns. Kad pasniegšanas apkaisa ar zaļumiem pertushki.

Dārzeņu sautējums ar ziedkāpostiem un brokoļiem

Veikt ziedkāposti un brokoļi 150 g, sadaliet florets. Viens paprikas sagriež kubiņos, sīpolu - puse gredzeniem. Bow nepieciešams Apcep 3 minūtes, tad ielieciet to brokoļi un ziedkāposti, un 100 g medus agaric mazuļu līdz vārīti kāposti. Tad jums ir nepieciešams, lai uz pannas pipariem, sasmalcinātu ķiploka daiviņu, ceturtdaļu tasi krējuma un nedaudz sāls. Vāra uz lēnas uguns pār zemu siltumu, līdz tie ir vārīti sēnes. Kad galds pārkaisa ar sasmalcinātiem sautējumu nepieciešams sīpoliem.

Dārzeņu sautējums ar ziedkāpostiem, kariju un zaļajām pupiņām

700 g ziedkāpostu ir sadalīt florets, novēršot bieza kājas, un mērcēt sālsūdeni pusstundu. Tad tas ir sauss un ar kariju (1,5 ēdamkarotes) un Asafoetida (0,5 tējk) uz pannas, lai mazuļi. Tālāk, panna jāpievieno 100 zaļās pupiņas un pāris minūtes, lai mazuļi visi kopā. Pievieno 100 ml karsta ūdens, prisolit, labi samaisa un uz 5 minūtēm, lai nodzēstu 3 tomāti garlaicīgs sagriež pus-gredzeni, kā arī likt uz pannas. Cover, uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un nekavējoties izņemt no karstuma. Ragū ziedkāposti gatavi.

Sautējums ar kāpostiem un sēnēm

Un, visbeidzot, sautējums recepte ar parasto kāpostiem. Gatavot tā par apsildāms panna likt viens liels sasmalcinātu sīpolu, 1 burkāns (sagriež plānās gredzeni) un 300. marinētas sēnes. Fry visas 5 minūtes pār augstu siltumu. Tad ielieciet uz pannas, 300 g kāpostu un 5 kartupeļiem, sagriež lielos gabalos. Pēc 3 minūtēm vārīšanas pievieno piparus, sāli, žāvēti rozmarīna un apiņu-suneli un ielejot 500 ml karsta ūdens. Vāra uz lēnas uguns 40 minūtes. Par 10 min. līdz vārīti panna jums ir nepieciešams, lai izkārtotu lauru lapu un 0,5 kārbas konservētu zirņu. Kad ēdiens vāra kādu laiku, jums ir nepieciešams, lai dotu tai ievilkties 30 minūtes.