Kā pagatavot torti "Nezhenka" no āboliem un skābo krējumu pildījumu?

Kūka "muļķis" āboli ne tikai uzņemas savu nosaukumu. Galu galā, šis deserts patiešām iegūt ļoti maiga, mīksta un kūst mutē. Būtu arī jāatzīmē, ka gatavojot šo saldo produktu prasa nelielu daudzumu produktu un brīvā laika. Tāpēc šajā delicious kūka jūs varat cept gandrīz katru dienu.

Kā sagatavot savu torte "muļķis" ābolus

Nepieciešamās sastāvdaļas mīklai:

• vidējie fine biezpiens - 100 g;
• svaiga sviesta eļļa - 100 g;
• smiltis cukurs - 100 g;
• izsijāti kviešu milti - 200 g;
• cepamais pulveris mīklas - 1 pilna tējkarote;
• sāls - mazs schepotochka.

sajaucot bāzes

Torte "muļķis" āboli jāsāk gatavošanu sajaucot mīkstu, bet stingru mīklu. Lai to izdarītu, jums ir sakult sviestu (mīkstināts) ar smalki graudainu biezpienu un cukuru, un tad pievienot tos cepamo pulveri, sāli un izsijāti milti. Gatavs pamats vajadzēja wrap plastmasas wrap un vietu ledusskapī 60-90 minūtes.

Arī Deserts "muļķis", āboli ietver šo produktu lietošanu par pildījumu un pildījumu:

• saldie āboli lieli - 4 gab;.
• Vistas liela ola - 2 gab;.
• cukurs - 3 lielas karotes;
• bieza krējuma 20% - 200 g;
• vanilīna - pinch;
• kartupeļu ciete - 2 lielas karotes;
• pūdercukurā vai kokosriekstu mikroshēmas - izmanto, lai rotā gatavo ēdienu.

Ar pildījumu sagatavošanu un uzpildes process

Pie "Apple māšele" izrādās īpaši garšīgs, ja tas ir izgatavots tikai no svaigiem un ļoti saldu augļu. Tādējādi, āboli, jātīra no sēklu pākstīm un miza, tad sagriež nelielos kubiņos, apkaisa ar cukuru (1 lielu karoti) un vāra uz lēnas uguns pār zemu siltumu līdz dārzeņi mīkstina nedaudz.

Arī par šo desertu tas ir nepieciešams, lai sagatavotu saldu aizpildīt atsevišķi. Lai tas ir sajaukt vienā traukā biezu krējumu, olas, vaniļas, cukuru un kartupeļu cietes. Visas sastāvdaļas tiek rūpīgi sita ar ir nepieciešama mikseris, un atstājot malā uz brīdi.

Veidošana un cepšana ēdieni

Sagatavot šo desertu skapī būtu duhovochnom divos posmos. Lai sāktu izskrējienu mīklu nelielā rezervuārā un pēc tam ielieciet to formā, ietaukotas, un paceliet kuģa, 5-6 cm. Pēc tam, ka jūs vēlaties, lai kūka uzkarsētā cepeškrāsnī un ļauj nostāvēties to tur apmēram 12-15 minūtes. Nākamais, jums ir nepieciešams, lai saņemtu bļoda, gulēja, pamatojoties uz mīkstinot saldo ābolu un pilnībā segt tos ar skābo krējumu un olu pildījumu. Šajā daļā kūka jāsūta atpakaļ uz duhovochny plaukts un cep pusstundu.

Kā sniegt desertu

Kūka "Nezhenka" ābolu pasniegtas viesiem ar karstu un stipru tēju. Par šo desertu jāatdzesē tiešā veidā cepšanas un pēc tam velciet uz virtuves dēlis ar palīdzību lielu asmens un sagriež porcijās. Ja ir vēlēšanās, salds un garšīgs produkts var apkaisa kokosriekstu vai pulveri (cukura). Tā rezultātā, jūs saņemsiet neparasts deserts ar ābolu pildījumu un nedaudz mitrs.