Mēģiniet salāti kāpostiem

Neviens cilvēks, kurš vismaz vienu reizi nav mēģināt kāpostus, tas ir ne tikai garšīgi, bet arī patiesi noderīgs produkts! Gadu simtiem tas aizņem mūsu galda goda vietā, jo īpaši laikā, kad vēl tik tālu, lai pēc pāris ogām, augļiem un zaļumiem. Tas ir, kad dabas vitamīniem, ko mēs saņemam no pārtikas, vēl tik tālu, skābēti kāposti ir ļoti noderīga. It īpaši, ka produkts vienmēr ir novērtēti mūsu senči, kas zināja desmitiem veidus rūgšanai dažādu šķirņu kāpostiem. Bet salāti skābēti kāposti pat veselīgāka un garšīgāka!

Skābu kāpostu var kalpot kā neatkarīgu uzkodas un garnīrs zivju un gaļas ēdieniem, kā arī darbojas kā svarīgu sastāvdaļu ar salātiem. Sagatavot salāti kāpostiem viegli, un organisms saņem labu energoapgādi. Pēc kraukšķīgām kāpostu, fermentēti klasiskā ārsta koka mucas, kas satur daudzumu C vitamīna, kas ir vairākas reizes lielāka nekā tā, kas citronu vai suns summa pieauga. Turklāt, skābēti kāposti satur vairākas izdevīgas vitamīnu un minerālvielu, bez kura cilvēka organisms var cieš no noteiktām slimībām. Ikvienam, kurš regulāri ēd kāpostus, spēcīga imunitāte ir garantēts!

Lai sagatavotu visvairāk parasto salāti ar kāpostiem. Pie 300 gramiem kāpostu, ir veikt vienu saldu ābolu, mizu tā nost ādu un karbonāde smalkās strēmelēs. Un ābolu šķirnes, kā likums, nav nozīmes, jo garša nebūs dzirdējuši vispār, un tas tiek pievienots rūgt labāk. Jums būs nepieciešama arī, lai samazinātu vienu vai divus nelielus sīpolus pusgredzenus. Lai salāti nebija ļoti asas, ņem sarkano vai rozā miesa, un, ja jūs vēlaties zaļo sīpoli, tad ar viņu bude salātiem vairāk noderīga un pievilcīgi. Tālāk, apvienot visas sastāvdaļas var būt nedaudz sāli un piepilda ar augu eļļu, vairāk veselīgas iespējas. Īpaši labi šajā salāti izmantot nerafinēts olīveļļu.

Vienkāršs, bet ļoti garšīgi un veselīgi salāti no kāpostiem ir gatavs! Viņš pievienot šķirni jūsu ikdienas ēdienkarti un ir ideāls, piemēram, kartupeļu biezeni, pat tad, ja gaļa nav nepieciešama. Salāti ar skābētiem kāpostiem arī atrast savu mīļāko ne tikai starp Jūsu ģimenes locekļiem, bet arī starp daudziem viesiem. Nu, ja jūs neesat meklē viegli veidus un dod oriģinālu vai pat izsmalcinātus ēdienus, piedāvā savu mājsaimniecības salātu kāpostus ar apelsīniem, valriekstiem un avokado. Nebaidieties, jo šie produkti tiek aktīvi izmantota kāpostus, bet tas ir amatieru.

Par salāti ar apelsīniem un valriekstiem, ņem 200 gramu labi drenēta kāpostiem un sajauc ar 2-3 pulverveida valriekstu kodolu. Put kāpostus salātu bļodā, gulēja virs sagriež 3-4 šķēles ½ apelsīnu, un uz augšu no svaigiem garšaugiem - dillēm, pētersīļiem un sīpoliem. Tā vietā, jūs varat izmantot apelsīnu greipfrūtu, vienkārši izņemiet filmu no lobules, lai izvairītos no rūgtumu. Lai gan šajā laikā kā amatieris, jo katram no mums ir savas garšas prasībām.

Par salāti ar avokado un ņem 200 gramu kāpostiem un smalki drupināt to. Peel 1 avokado, izņemiet akmeni, mīkstumu sagriež kubiņos un apkaisa ar nedaudz citrona sulas. 2 gurķi un 1 papriku (sarkanā ir labāk ņemt līdzi būt krāsains salāti), ir arī sagriež kubiņos. Visas sastāvdaļas savienot salātu bļodā, pievieno smalki sagrieztu zaļo sīpolu, sāli un sezonu ar augu eļļu.

Kā jūs varat redzēt, skābēti kāposti, var veikt dažādus ēdienus, kas garšas gandrīz ikvienam. Izbaudiet savu maltīti!