Neraudzētās pankūkas. gatavošanas receptes

Daudzi cilvēki, piemēram, universālo, bieži plānās pankūkas. Tos var pagatavot jebkurā pildīšanai vai vienkārši ēst ar sviestu un dzert karstu tēju. Ja jūs jau iepriekš zināt, ko viņi ēd, tad: ja saldu garnējumu - pievienojiet gaidāmo mīklu tējkaroti cukura un vaniļas; ja pildījums ir sāļš, tad - divas līdz četras daiviņas ķiploku, rīvētu vai spiediens. Daļa var iesaldēt, un, ja vēlas - siltumu. Vispār, šodien mēs gatavojamies pagatavot garšīgas nav yeasted pankūkas.

Standarta recepte pankūkām

Lai veiktu šo recepti, mums ir nepieciešams: pāris olas, ½ tējkarote sāls, pusi ēdamkaroti cukura, divas ēdamkarotes augu eļļas, puse tējkarote cepamā soda, pusi kilogramu miltu, viena no piena litru, 30 gramus sviesta. Sagatavot neraudzētās pankūkas. Samaisa ar dakšu olu smilšu cukuru un sāli, pievienojot sodas dzēstie un augu eļļu, šī ziede pan neobligāti post. Pannā ielej miltus, veikt caurumu centrā un pārlej mūsu maisījumu tur. Mīcīt mīklu, pievienojot nedaudz piena. Pan likts uz šķīvja, pirmo reizi smēreļļu vai tauku šķēle, sāk silt. Izmantojot, starp citu, divas pannas, mēs varam ievērojami samazināt gatavošanas laiku. Ar vienu roku, ņem pannu, nedaudz noliekt kausu un ielej augšējās malas mīklas. Par veidošanos apaļa pankūka padarīt viņas rotācijas kustības. Cep, līdz vārīti abās pusēs, apgāšanos lāpstu, locīšanas slaidu uz plates. Katru pankūku ziede ar sviestu. Visus ne-yeasted pankūkas ir gatavas.

Pavārmāksla pankūkas krāsnī

Un tagad mēs piedāvājam jums ir ļoti interesanta iespēja. Gatavi iepriekšējā iemiesojumā var pankūkas cept - Krējums, vismaz daļa no tiem. Mums ir nepieciešams: Sviests - 150 grami krējuma - viena stikla un divi desmiti gatavu pankūkas. Pavārmāksla pankūkas ar krējumu Puff. Apsildāms šo svarīgo šķidro sastāvdaļa, un izkausētu sviestu siltā pienā. Tagad katrs damn veikt divas rokas, iegremdēt pusi ar sagatavoto maisījumu, mazliet tur, un satvēra divi skursteņi pannas. Tajā pašā laikā mēs pievienojam pankūkas iemērc pusi uz leju pusē. Tādējādi mēs iegūtu pārmaiņus mitrās un sausās slāņiem. Jaunākais pankūku kārtīgi samitrina un pārklāj ar pārējo tiem. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 220 grādiem temperatūras un nosūtīt uz pannas uz 20-30 minūtēm. Sagatavotība augšējā sastāvējies pankūku šaut. Jums būs ļoti pārsteigts par to, kas izrādījās garšīgas pankūkas ar krējuma Puff.

Pavārmāksla pankūkas ar pienu un jogurtu

pankūkas tādiem produktiem vienmēr būs mājās katru mājsaimniece un gatavot tos ļoti vienkārši. Bet, tomēr, lai pienācīgi mazuļi pankūkas bez rauga, ir vēlams, lai atrastu pareizo recepti, kā arī jāzina dažus noslēpumus šajā lietā. Tad vienaldzīgi viņiem nebūs. 30 minūtes darbs - un virtuve ir pilna ar garšu, un šķiet gardas pankūkas slaidu uz darbvirsmas. Šim nolūkam mums ir nepieciešams: jogurts - puslitru sāls un sodas - tējkarote, olu - viens milti - puse tasi piena - viena tase augu eļļas - divām tējkarotēm. Karsē pot jebkurā jogurtu, tā tauku saturs šajā gadījumā var būt jebkurš. Lej to cukura smiltis - divas ēdamkarotes sāls - tējkaroti, un pārtraukums olu. Sajauc visu ļoti labi, līdz maisījums ir gluda, un pievienojiet sodas - vienu tējkaroti. tad Mīklu burbuļo un palielināt apjoma. Šajā posmā, mēs pievienojam milti izsijāti, un masa kļūst līdzīga skābo krējumu. Atšķaidīt ar verdošu pienu, samaisa ātri un pievieno augu eļļu, un smakas, divas karotes.

Cepšanai pankūkas šo recepti

Laba iesildīšanās pie plāksnes teflona vai čuguns kastrolītis, ziede ar augu eļļu. Un tagad mēs sākam cept neraudzētās pankūkas ar pienu un jogurtu. Pour kārtiņu mīklas, kad viena puse ceptas, sagatavojot otro un apgāzties. Damn tas ir viegli nokļūt no pannas un ir zelta krāsā ar gardiem maziem caurumiem. Smēreļļa šķēli uz šķīvja un pievienot kaudzes. Gatavās pankūkas var aizpildīt ar: biezu ābolu ievārījumu, biezpienu ar rozīnēm un cukuru, cepta maltā gaļa. Pārējo var sasaldēt pēc brokastīm un citos laikos, lai sasildītos pannas vai mikroviļņu krāsnī. Pasniedz vajadzībām tieši no krāsns, karstā, ievārījums, skābo krējumu, medu vai iebiezināto pienu.

Neraudzētās pankūkas gāzēts ūdens un pienu

Šī recepte būs veikt nelielu dažādas vairāk vai mazāk standarta sagatavošanas metodes. Sastāvdaļas trīs līdz četras daļas: pus litru piena, 50 ml ūdens, gāzes, 15 grami izkausēto sviestu, divas olas, 250 g miltu, pusi ēdamkarote smalkā cukura, puse tējkarote sāls. Arī sagatavoties eļļu eļļošanai jūsu pankūkas. Olu un piena jābūt istabas temperatūrā. Uzbērt miltus, noslaucīt vai dakša sakrata olas, pievieno sāli. Ielej pienu, labi samaisa, guļ miltus un mīca, līdz gluda. Ielejot plānas plūsmu kausētu sviestu. Istabas temperatūrā, atstājot pāris stundām. 15 minūtes pirms cepšanas pievieno cukuru smiltis un atšķaidīts soda. Uzkarsē teflona pannas, ieziediet to pirms pirmā pankūka un cep mūsu skaistumu, katru apstrādes eļļas un pievienojot pile. Labu apetīti!