Ķirbju zupa ar krēmu: Receptes ar fotogrāfijām

Ja jums ir liela vēlme, lai padarītu savu ķirbju zupa ar krējumu, tad mēs iesakām jums pārskatīt visas iespējas, lai sagatavotu šo ēdienu. Pēc tam, izmantojot šos vai citus sastāvdaļas, tas ir iespējams iegūt asu, pikantu vai mīlīgs maltīti. Turklāt, lai radītu tādus ēdienus, ko izmanto tikai svaigu ķirbju. Zupas (receptes ar fotogrāfijām iesniegta nedaudz tālāk) ar dārzeņu izrādās ļoti garšīgs, barojošu un pietiekams. To var droši dota bērnam vai izmantot neatkarīgi kā noderīgu pārtiku.

Pavārmāksla krēmzupa: receptes ar fotogrāfijām

Kā jau iepriekš minēts, pārstāv trauka var pagatavot ar dažādām sastāvdaļām. Bet, lai padarītu to garšīgs un barojošu, ieteicams papildus lietot piena produktu, piemēram, krēmu. Tādā gadījumā jūsu vakariņas būs tīkams un ēstgribu.

Tātad, lai ķirbju zupa ar krējumu, jums ir nepieciešams, lai sagatavotu:

• svaiga ķirbju mīkstuma - 500 g;
• liels saldais sīpols - 1 gab;.
• big burkānu - 1 gab;.
• piena creamer maksimālais tauku - aptuveni 150 ml;
• jebkurš zaļš - izmanto, lai garša;
• dabisks sviests eļļa - apmēram 15 g;
• vistas krūtiņu atdzesēta (ja sasaldēts, tas ir jāatkausē) - 1 gab. 300 g;
• sāls, melnie pipari un svaigu ķiploku izmantot rīcības brīvību.

Preparation of liellopu buljona

Pirms veicat ķirbju zupa ar krējumu, visas iepriekš minētās sastāvdaļas, jāapstrādā. Lai sāktu vistas krūtiņa noskalo un vāra tos 2 litrus parastā ūdens, pievienojot sāli. Kad gaļa ir maiga sastāvdaļa, tas ir nepieciešams, lai noņemtu no buljona, pilnīgi atdzist, atdaliet mīkstumu no kauliem un ādas, un pēc tam - sagriež mazos gabaliņos.

apstrādes dārzeņi

Lai garšīgas ķirbju zupa ar krējumu, tas ir nepieciešams, lai izmantotu ne tikai iepriekš minēto augu, bet arī citas sastāvdaļas. Tas prasa mazgāt un tīrīt burkāni ar sīpoliem un režģa un karbonāde tos attiecīgi. Papildu līdzekļi būtu ievietot pannas ceptu līdz zelta stāvoklī, sviesta, iepriekš sāli un pipariem.

Attiecībā uz ķirbju, tas ir nepieciešams, lai mizām un sēklām (ja nepieciešams) un sagriež diezgan lielos gabalos.

Termiskā apstrāde no pirmajiem ēdieniem

Kā pareizi darīt krēmveida ķirbju zupa? Receptes ēdienu var ietvert arī normālu dzeramo ūdeni, kā arī gaļas buljonu. Lai iegūtu sirsnīgs pusdienas, mēs nolēmām izmantot otro iespēju.

Tādējādi, pot liellopu buljona nepieciešams, lai visu sasmalcinātu ķirbju un sākt gatavot to vidējā siltuma, līdz vārīti. Sāls nevajadzētu pievienot, jo laikā, termiskā apstrāde vistas krūtiņas ir izmantotas aktīvās sastāvdaļas.

Kad ķirbju ir piedāvājums, ēdieni nepieciešams nekavējoties izņemt no karstuma un atcelt īsi uz sāniem. Pēc tam, kad gaidīt, kamēr saturs panna ir nedaudz atdzisis, tas ir nepieciešams, lai izmantotu Putojamo blenderis (lielā ātrumā). Tā rezultātā, jums vajadzētu saņemt smaržīgu šķidrumu un biezeni, kas būtu likts atpakaļ uz plīts un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Šajā procesā atkārtotai kušanas uz ķirbju pievienot sakapātus zaļumus, brūni sīpolus un burkānus, un smagā krējuma. Samaisa šos komponentus, jums vajadzētu gaidīt to vārīties - un nekavējoties izņemt panna no karstuma.

Šajā zupa ar krējumu tiek uzskatīts par pilnībā sagatavots. Bet, lai dotu īpašu garšu zupa ir ieteicams papildus garšu ar rīvētu ķiploku un smaržīgos piparus zemes. Pēc ilgstošas vakariņas zem vāka slēgta, to var droši izbarot draugam ar krūts šķēles un šķēle maizes.

Dārzeņu zupa uz ūdens

Par to, kā gatavot ķirbju zupa ar krējumu uz gaļas buljona, mēs aprakstīts iepriekš. Tomēr ēdiens var izdarīt, izmantojot parasto ūdeni. Šim nolūkam mums ir nepieciešams:

• ķirbju mīkstuma - aptuveni 300 g;
• liels saldais sīpols - 1 gab;.
• liels burkāns - 1 gab;.
• kartupeļi ir ļoti lieli - 2 gab;.
• supernatanta ūdens - 2 l;
• Jebkuri zaļumi - izmanto, lai garša;
• sviests - 20 g;
• pusi peas - ½ tase;
• rupjmaizes grauzdiņiem mājas - barošanai trauka;
• sāls, melnie pipari un svaigu ķiploku izmantot rīcības brīvību.

ārstēšanas sastāvdaļas

Kā sevi gatavot dārzeņu zupa? Receptes ar fotogrāfijām no ēdieniem, jūs varat atrast šajā rakstā. Bet pirms sākat vārīšanas šo garšīgs un barojošu maltīti, visas iepriekš minētās sastāvdaļas, jāizturas labi.

Lai sāktu vēlaties izskalot ķirbju, mizu tā no sēklas un miza, un pēc tam - rupji sasmalcina. Turklāt līdzīgi jāapstrādā, un atlikušos dārzeņus. Kartupeļi un salds sīpolu nepieciešams karbonāde mazos kubiņos un burkāniem - režģi. Attiecībā uz pusi zirņu, tas ir nepieciešams, lai kārtotu, mazgāt arī sietu, un pēc tam - likt dziļā traukā un piepilda ar ūdeni. Šajā stāvoklī, pupiņu produkti jātur apmēram trīs stundas. Šajā laikā viņš ir mazliet viļņošanās, kam absorbēta mitrumu.

Saute dārzeņi sviestā

Tāpat kā iepriekšējā ķirbju zupa ar krējumu, šis ēdiens ir arī iespēja ietver izmantošanu brūni dārzeņiem. Pēc vakariņām mēs gatavot bez gaļas, un tāpēc, ja jūs neizmantojat cepetim, tas būs pārāk mīlīgs.

Tātad, lai saute sastāvdaļas jums ir nepieciešams, lai pannā (sautējums-kauss), izkausēt pannā sviestu, un tad - likt burkānus un sīpolus. Fry sastāvdaļas nepieciešams pārskatāmību. Beigās viņi būtu garša ar pipariem un sāli.

Pavārmāksla visus ēdienus uz plīts

Kad produkti ir sagatavoti, jūs varat sākt gatavot. Tas nozīmē, bet šķidrumu ielej ūdeni pannā (lielo), un uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai. Tālāk, tas ir nepieciešams, lai ieliet sasmalcinātas zirņus un vāra apmēram 50 minūtes, līdz tas ir pilnīgi mīksts. Pēc šī laika, tajā pašā statusā jāliek ķirbju mīkstuma, un tad garšu ar visiem pārtikas produktiem ar pipariem un sāli.

Pēc vēl ¼ stundas katls jānoņem no uguns un atdzesē nedaudz. Pēc tam, saturs, kuru vēlaties pārvērst biezeni izmantojot blenderī.

Pēdējais posms

Pēc pamats zupa ir gatava, tas ir nepieciešams, lai uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai atkal, tad - pārlej ar nelielu kartupeļu gabaliņus. Vāra šīs sastāvdaļas apmēram 20 minūtes, ir vēlama. Blakus tam ir nepieciešams, lai pievienotu brūni dārzeņus un sarīvētu ķiploku, noņem no uguns un ļauj nostāvēties, kuriem ¼ stundas.

Kā iesniegt galda ķirbju zupa?

Prezentēts ķirbju zupa ir laba bērnam, ja viņš nepatīk tīrīt zirņu ēdienu. Pēc vakariņām ir gatavs, tas ir nepieciešams, lai izplatītu uz plates un apkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem un pievieno rupjmaizes grauzdiņiem.

Cik ātri padarīt ķirbju zupa? gatavošanas receptes

Ir daudzi veidi, kā gatavot ēdienu uzrādīts. Bet, ja jūs nevēlaties, ilgi stāvēt pie plīts, vislabāk ir izmantot šādu recepti. Pēc viņa domām, mums ir nepieciešams:

• ķirbju mīkstuma - aptuveni 300 g;
• liels saldais sīpols - 1 gab;.
• liels burkāns - 1 gab;.
• piena krēms minimāla tauku - apmēram 50 ml;
• Jebkuri zaļumi - izmanto, lai garša;
• selerijas (svaigi garšaugi) - nedaudz;
• saulespuķu eļļa - 30 ml;
• mīkstus svaigi tomāti - 2 gab;.
• sāls, melnie pipari un svaigu ķiploku - izmantošana ieskatiem.

sagatavošanas process

Lai šis ēdiens sevi, tas ir nepieciešams, lai izmantotu dziļi saute panna. Tas ir nepieciešams, lai ielej nedaudz eļļas (saulespuķu), un tad likt ķirbja mīkstuma un sasmalcinātus sīpolus. Šādā sastāvā vēlams cept sastāvdaļas ir ļoti lēnas uguns apmēram 10 minūtes. Blakus dārzeņiem jāpievieno rīvētu sulīgs burkānus, selerijas un izlobītas tomātus, sagriež mazos kubiņos. Arī šiem produktiem ir nepieciešams ieliet sāli un piparus un pārlej nedaudz ūdens (neattiecas uz sastāvdaļas). Aptverot kastrolis vāku, sastāvdaļas būtu vāra 45 minūtes. Šajā laikā, visi produkti ir mīksts, un pēc intensīvas sajaukšanās - pārveidots blēņas.

Pēdējais posms

Kad jūs saņemsiet smaržīgu zupa, tas būtu treknrakstā garšu krējumu un rīvētu ķiploka daiviņu. Pēc ilgstošas sastāvdaļas zem pārsega joprojām ¼ stundas, ēdiens var būt droši kalpot. Ieteicams iepriekš apkaisa ar svaigiem sasmalcinātiem zaļumiem.

Padarīt pikants ķirbju zupa

Krējums ķirbju mazulim var pagatavot jebkurš vyshepredstavlennomu receptes. Tomēr ēdiens, sagatavošanas metodi, kura aprakstīta zemāk, ir vēlams piemērot tikai pieaugušajiem, jo tas ir pārāk ass.

Tātad, mums ir nepieciešams:

• saulespuķu eļļa - 30 ml;
• ķirbju mīkstuma - 400 g;
• liels saldais sīpols - 1 gab;.
• tomātus un svaigu saturīgs - 2 gab;.
• hot pepper - 1 pod;
• Provencal garšaugi, rozmarīns, baziliks - izmanto, lai garša;
• Jebkuri zaļumi - izmanto, lai garša;
• buljons liellopu vai vistas, iepriekš termiski apstrādāti - 1 L;
• saldā paprika - liels šķipsna;
• sāls, melnie pipari un svaigu ķiploku - izmantošana ieskatiem.

metode no preparāta

līdzīgi vyshepredstavlennym ēdieniem - Par šādu pikantu biezeni ķirbju zupa sagatavošanu princips. Vispirms jums ir nepieciešams vārīt ķirbju mīkstumu vistas vai liellopu buljona, un pēc tam - karbonāde dārzeņus, izmantojot maisītāju. Blakus tai jābūt pārmaiņus pievienot rozmarīns, Provence garšaugi, baziliks, asie pipari, saldo papriku, sāli un visas garšaugiem. Atkārtota verdošu ūdeni bāzi, tas ir nepieciešams, lai pievienotu brūni sviesta un sarīvētu sīpolu maurloki. Šādā zupu vēlams, lai izturētu vāku pār ¼ stundu. Tālāk pikants ēdiens jums ir organizēt uz plates un nekavējoties pasniedz. Turklāt viņa ķirbju zupu var parādīt rupjmaizes grauzdiņiem mājās. Labu apetīti!