Siera kūka ar āboliem

Biezpiena - noteikti ir noderīga bērniem un pieaugušajiem. Bet pieaugušajiem saprast to, kā bērni tur, tāpēc tas ir grūti, lai pabarotu bērnu biezpienu, ja viņš atsakās, un balsti. Mans bērns mīl ābolus, un es nolēmu doties uz nelielu triks - cepta siera ar āboliem. Par laimi nebija robežu - mazulis ēd kūka ar prieku, un es, mana māte bija ļoti laimīga, ka mazais zēns tiek ēst biezpienu, gan formā kūka. Tātad, dārgie lasītāji, ir gandarīta dalīties recepti.

Biezpiena pīrāgs ar āboliem. Cept brīnišķīgs kūka, mums būs nepieciešama 250 gramu miltu, 2 olas, 200 grami cukura, 300 g biezpiena (man patīk treknrakstā, it jauku krēmveida garša), šķipsniņu vaniļas, paciņu krējuma, hidratēta sodas, šķipsniņu vaniļas un sāls . Lai aizpildītu mums ir jebkurš cukura trīs ābolus.

Lai sāktu, sagatavotu mīklu. Beat arī cukuru, sāli un olas, pievieno šķipsniņu vaniļas. Novietojiet sieru olu noslaucīt. Tad pievieno krējumu un noslaucīt atkal, līdz ar gaisa masas. Pakāpeniski ieviest miltus un mīcīt stīvs mīklu. Āboli tīras un izņemiet serdi, sagriež skaisti šķēlītēs.

Cepamajā traukā pīrāgs taukus ar augu eļļu, izplatīt 2/3 no mīklas. Laid virsū āboliem, pārkaisa ar cukuru un vāka atlikušo mīklu. Pie cep apmēram pusstundas. Jūs varat pārbaudīt gatavību spēles vai zobu bakstāmo. Pēc pieprasījuma biezpienmaizīte ar āboliem, varat apkaisa ar pūdercukuru. Šī kūka dievišķo garša tagad cept to biežāk, jo ne tikai bērns laimīgs, bet mans vīrs too.

Mans draugs, tāpat kā es esmu cīnās ar "needyakami" ar cepšanai. Viņa uzaicināja mani cept siera kūka ar mellenēm. Tas izrādījās ļoti garšīgs, skaisti un pats galvenais - tas ir tas, ko valdzina un bērniem, pārtika būtu skaista.

Tātad šī kūka mums būs vajadzīga paciņu sviesta (ja tas nav piemērots krēms margarīnu), kas ir viens un pusi tases cukura, šķipsniņu vaniļas cukura, 4 olas, 300 g miltu (dažreiz mazāk), cepamo pulveri, trīs siera paketi (I, 200 pack grami katrs, kopā - 600 grami biezpiena), 300 grami svaigu mellenēm un pūdercukurs dekorēšanai.

Sākumā sagatavo mīklu par melleņu pīrāgu. Mash sviestu ar cukuru un vaniļas. Pievienojiet vienu olu, cepamo pulveri un berzēt muguru. Pakāpeniski ieviest miltus un mīcīt mīklu. Tad atritināt to un kas ietaukotā formā tā, lai iegūtu augstas dēļi.

Tālāk, sagatavo pildījumu. Biezpiena tiek nodota caur sietu, pievieno cukuru, olas un puto ar mikseri. Pēc tam iegūto biezpiena masu maigi izplatīties uz mīklas, augšējā vāka melleņu. Cep uzkarsētā cepeškrāsnī uz pusstundu. Gatavs pīrāgs izņemt, sniedz tai atdzist. Tad apkaisa liberāli ar pūdercukurā un atlikušās mellenes virs pulvera izplatīt bērna vārdu, viņš vienkārši nevar stāvēt. Šī kūka, kā arī biezpiens kūka ar āboliem, ideāls ģimenes tēju.

Starp citu, par izmaiņām, jūs varat sagatavot roll ar saldo pildījumu. I "darīt" siera strūdele ar āboliem. Tātad, lai sagatavotu "pareizo" mīklu mūsu ruļļos, mums ir nepieciešams tasi cukura, 4 olas, 400 grami miltu. Faktiski, tas cepumu mīkla, jo tikai cepumu iegūti rūpīgi ietin sarakstā.

Lomā pildījumiem mēs apkalpojam āboli, biezpiens un cukura.

Sāksim ar mīklu. Mēs atdalīt olbaltumvielas no dzeltenumi, cukurs, sadalīt divās daļās un katru daļu atsevišķi ar noslaucīt olu produktiem. Tad apvienot, kārtīgi samaisa un pievieno miltus. Mīcīt mīklu nav pārāk bieza. Cepumu likts uz cepešpannas un cep līdz zeltaini brūnai.

Kamēr kūka cep, sagatavo pildījumu. Āboli tīras un berzēt uz rupja rīve. Apvienot ar krējuma sieru, cukuru un berzēt līdz gluda. Pildījums ir gatavs.

Kad biskvīts propechetsya, izņemiet to no krāsns un uzmanīgi nodot slāni uz paplātes, aptver pildījumu un wrap rulli. Viss, kas jums jādara ātri, kamēr tas ir karsts kūka - tas ir elastīgs, ja tas ir atdzisis, tas var kreka. Nu, tas ir viss, dievišķais rullis ir gatavs, jūs varat droši ļauties savas mājas. Labu apetīti!