Soli pa solim "Kā pagatavot maizītes mājās"

Ja jums ir jautājums, kā gatavot ruļļos mājās, šķiet, ka atbilde nav vienkārša. Šajā rakstā mēs uzzināt visu informāciju par veidojot šo ēdienu.

Japāņu virtuve kļūst arvien populārāka ar katru dienu. Iespējams, ka iemesls tam ir eksotikas sajūta, kas ir dzimuši mums ārvalstu traukus, vai varbūt tāpēc, ka viņu receptes ir daudz barības vielas, kas veido pamatu jebkuru diētu par veselīgu uzturu. Jebkurā gadījumā, šobrīd ir daudz iespēju, kā padarīt sevi daži pārtikas Japāņu virtuve, neapmeklējot restorānu nemaksājot par šefpavāru pakalpojumus. Šajā rakstā jūs uzzināsiet, kā gatavot maizītes mājās. Arī saprast, ka īstenošana prasīs mazliet iemaņu, kas darbojas pietiek ar pieredzi, un, protams, dažas zināšanas nianses atlases produktu un to apstrādi.

treniņš

Pirms jūs uzzināsiet , kā gatavot ruļļos mājās, jums ir nepieciešams, lai noteiktu instrumentus un sastāvdaļas, kas nepieciešamas darbam.

• Bambusa padome. Tas ir nepieciešams, lai to uz nori lapām. Valde ir labi pulētas, un tās elementi - bambusa nūjiņas - būtu labi sajaukta kopā. Nē laku nav atļauta.
• Loksnes nori. Tie ir gaismas taisnstūri tumši zaļā krāsā. Parasti iepakojumā 10 gab. Tas aļģes, kurā pildījums tiek ietīts.
• Pārtikas plēve. Viņai būs satīt savu kuģa.
• Att. Tas ir īpašs veids, jo ne visi var piestiprināt un turiet ruļļos. Par aprakstu atlasi šī sastāvdaļa uzsvēra šādu daļu rakstu.

Atlase rīsu

Pirms sagatavot ruļļos mājās, jums ir nepieciešams izvēlēties pareizo rīsu pārslas. To var iegādāties īpašā veikalā, kas pārdod visu, kas nepieciešams ēdiena gatavošanai japāņu ēdienus. Šis skaitlis ir vērts vairākas reizes dārgāk nekā parasti, bet prakse rāda, ka tas ir ne ar ko neatšķiras no tā, kas tiek pārdots parastās lielveikalos bez īpašas zināšanas. Tomēr, lai nopirktu parastie graudaugi ir noteikums: tas būtu sava veida kruglozernistym.

Kā pagatavot maizītes "Kalifornija" mājās

Šajā rakstā mēs izpētīt vienu no populārākajiem receptes japāņu virtuvi. Dish "Kalifornija" sastāv no sastāvdaļām, kas ir viegli atrast jebkurā pārtikas preču veikalā:

• Fig kruglozernisty - 300 g;
• jūraszāļu nori 5 - loksnes;
• atdzesēti krabju nūjiņām - 250-300 g;
• gurķu - 3 gab;.
• Majonēze - 100 g;
• salaka ikri - 50. gadu

Pēdējā sastāvdaļa ir obligāta, to var aizstāt ar jebkuru citu ikriem, vai arī nelietojiet to.

Pārtikas shēma:

• Board wrap piekļauties filmu tā, ka rīsi nav stick uz to.
• Vāra rīsi par zemu siltumu, 300 g of labības bay 0,5 litri ūdens, pievienojot 1 ēdamkaroti cukura un 2 ēdamk. l. etiķis. Laikā 3 minūtes pēc tam, kad ūdens sāk vārīties, izņem trauku no uguns un vāka. Dodiet 15 minūtes ievilkties.
• Šajā laikā, garenvirziena griezumu krabju nūjiņas un gurķi plānās šķēlītēs (1 gab. Sadalīta 4 daļās).
• Veikt loksni nori, likts uz kuģa glancēts pusi uz augšu.
• Kad rīsi infūzijas, ņemt to iepriekš jāsamitrina ar ūdeni roku, lai veidotu nelielu bumbu, likts uz lapas Nori un izplatījās pa visu virsmu aļģes vidēja biezuma slāni.
• Pagrieziet lapas, rīsi bija ar viņu.
• Mark šķēle krabju nūjiņas un nodot pāri loksnes, kas izlido no tuvākās malas 3 cm.
• Vai to pašu darbību ar gurķiem. Liekot sastāvdaļas, kas jums ir nepieciešams, lai sapresētu, pēc iespējas tuvāk viens otram.
• Ja lietojat olas, jums ir nepieciešams, lai to uz augšu no gurķu zizli un tad izdarīt līniju majonēzes gar tiem.
• Capture īkšķus abu roku malu klāja, lai radītu dizainu, savukārt, turot citus pirkstus Nori lapu.
• Tad jums ir nepieciešams, lai sāktu, lai wrap kuģa, nospiežot reizēm roll atturējās.
• Mitrām rokām un asu nazi asmens aukstā ūdenī, viegli veikt iegūto cauruli, un likts uz līdzenas virsmas.
• Sadaliet nazi rulli 4 gabalos.

Par uzkodu būs nepieciešams:

• vasabi (tas ir iespējams izmantot pasta vai pulveris, kas pēc tam tiek formēti kā apmetuma masas, pievienojot ūdeni);
• marinēts ingveru;
• citronu.

Tagad jūs zināt, kā gatavot maizītes mājās. Izrādās, ka tas ir diezgan viegli, un tagad vissvarīgākais apgūt tehniku gatavošanas pati. Labu apetīti!