Zirņu zupa bez gaļas: recepte, kalorijas

Zirņu zupa bez gaļas, recepte, kas, un nav viens mēs apskatīsim vēlāk šajā rakstā, nevar būt sliktāks, nekā klasiskā kolēģi, kas brūvēts saskaņā ar kanoniem žanra, kas tīkams kūpinātu ribām. Protams, kā viņi saka, zāles nevar apmānīt kuņģi, tomēr, un kurš teica, ka šis ēdiens vien peldēties karstā ūdens zirņi? Nepavisam. Meatless receptes (un nav) zirņu zupa, tur ir daudz, tās ir sastopamas dažādas sastāvdaļas, izņemot varbūt dažus gatavot tos bez gaļas, nevis tāpēc, ka badošanās vai Tos stingri veģetārieši, bet vienkārši tāpēc, ka tā nav. Nu, tas nav svarīgi. Jūs varat gatavot zirņu zupa ar desu - ir arī labs ēdiens griba, un liela. Vai ar sēnēm. Tomēr, ko veic nevajadzīgu runāt? Tas ir labāk, lai iet praktizēt. Tātad mēs sākam gatavošanu. Tātad, zirņu zupa bez gaļas. Recepte pirmās.

Vienkāršākais variants

Ja mēs nolemjam padoties gaļu, tas nenozīmē, ka mēs darīsim maltīti tieši uz ūdens. Nepavisam. Mēs sagatavosim mūsu zirņu zupu buljonu. Tikai augu. Un viņa vārot ūdenī put sasmalcina chunky divus burkānus, vienu sīpolu, sulīgs tomātus, garšaugus, ķiplokus, mīļākās garšvielas. Citā katliņā, šajā laikā mēs gatavot zirņus. Starp citu, veikt šo procesu ātrāk, daudzas mājsaimnieces iemērc to iepriekš. Kas jādara naktī, un kuram ir vismaz pāris stundas. Tātad, dārzeņu buljons tiek gatavots uz trīsdesmit minūtēm, attiecībā uz zirņiem, tur jau ir, lai noskatītos viņu. Galvenais - ja redzat, ka tas ir gandrīz gatavs, jums ir nepieciešams, lai savienotu to ar buljonu, pēc noņemšanas pēdējo dārzeņus, un pievieno trīs vai četras smalki sagrieztas kartupeļus. Par aptuveni 15 minūtes, līdz tā ir gatava ieiet zupa zazharku (sarīvētu burkānu + sasmalcinātu sīpolu apceptas eļļā). Un, kad runa ir laiks, lai izslēgtu no uguns zem katlā, mums ir pievienot mūsu vienkāršo zirņu zupa dažas ļoti melenko sagrieztu ķiploku daiviņas un pārklāj trauku ar vāku. Ļaujiet tai brūvēt. Failu var grauzdētas, kaut pusstundu. Tas ir visbiežāk vārīti zirņi zupa bez gaļas, recepte, kas, kā jūs redzat, ir neticami vienkārša.

Un tagad daži sarežģī sastāvu ēdieniem.

Pavārmāksla zupa ar dārzeņiem

Tas prasa stikls apbruņot zirņi, kartupeļi divas, vienu burkānu, sīpolu, dažas ēdamkarotes krējuma, sviesta (50 grami ir nepieciešams, ne vairāk), ziedkāpostu (300 grami pietiek). Plus sagatavoties garšvielas iecienītākās zaļumiem.

Kā mēs esam minēts iepriekš, kā gatavot zirņu zupa seethe ātrāk galvenā sastāvdaļa, ir nepieciešams iepriekš mērcēt. Kuru mēs darījām. Un tagad tas paliek tikai apvienot to ar ūdeni, noskalo, un tad ielieciet sautējums. Sagatavojiet dārzeņus. Burkāni, sīpoli, kartupeļi sagriezti kāposti izjaukt (tas ir tāpēc, ka mēs esam krāsas) ziedkopas. Kad mēs redzam, ka zirņi ir gandrīz gatavs, pievienojiet to visu mūsu jaukto dārzeņu un sviestu. Plus garšvielas. Vāra līdz piedāvājumu. Pirms pasniegšanas, aizpildiet ar skābo krējumu.

Zirņi un siers - perfekta kombinācija

Sastāvdaļas šo zupu ir nepieciešami gandrīz tāds pats kā iepriekšējā variantā, tikai izslēdz krēmu un puķkāpostus, bet pievienot žāvētu selerijas un simts gramus siera, un vienmēr kūpināta. Tas ir vislabāk piemērota šim nolūkam ir ļoti populārs mūsdienās siers pīt. Cooking ir arī pats. Un pašās beigās pievieno garšvielas, selerijas un "izvadu". Uzmanību: pievienojiet sāli gatavošanas laikā nav ieteicama, jo vēlamā garša zupai dos pašu sieru. Un, ja kāds domā, ka nedaudz sāls, pievieno pareizo daudzumu "baltā nāve", ir tieši savā plate.

Zirņu zupa

Receptes zupas, kartupeļu biezenis no dažādām sastāvdaļām ir ļoti populāri šodien. Man nebija izņēmums, un varonis mūsu pārskatīšanu - zirņi. Starp citu, un liela, visi zupas tiek gatavoti no tā ir praktiski tāda pati, kā jums var būt ievērojuši. Atšķirība slēpjas tikai sastāvdaļu. To pašu var teikt par šo ēdienu kā zirņu zupa. Receptes tās sagatavošanas īpašo šķirni nav spīdēt, bet to, kas ir galvenā atšķirība no parastās zirņu zupa ar to, ka gada beigās gatavošanas visas sastāvdaļas ir zemes blenderis. Tomēr, ja esat lietojis piemērotus kartupeļu šķirnes, kas ir kas viena no otras atrodas acumirklī, un pat zirņus un vāra, līdz biezputra stāvoklī, nav jaunu fangled ierīces un nav nepieciešams. Tas ir iespējams izdarīt ar karoti, padarot to par gatavu zupa ir visvairāk kāroto biezeni.

Tātad, varbūt, mums nebūs vērsta uz sastāvdaļām un gatavošanas process pats, bet vienkārši dod padomu. Vēlaties zupa - izvēlēties sev jebkādu iecienītāko recepti, gatavot zirņu zupu, un pēc tam vai nu nosūtīt to uz procesora vai blenderī samaisiet.

Un mēs labāk pāriet uz daudz interesantu jautājumu.

Zirņu zupa ar desu

Desa, protams, bez gaļas, bet ne ziedkāposti. Tāpēc, ka tie, kas ir gandrīz riebumu skrēja caur acīm iepriekšējo recepšu var perk. Ēdiens būs garšīgi, un, protams, nav diēta. Bet tiem, kuri steidzās izmisīgi skaitīt kalorijas, arī var atpūsties. Pieņemsim, ka, protams, viņiem ir mēģināt un "neveselīgs" desa, bet ar to viņu kuņģi kritums un zirņi, kas jau sen uzskata vērtīgs avots tik ļoti nepieciešams dārzeņu proteīnu. Tātad, kā viņi saka, viens insults nošaut divus zaķus ar vienu šāvienu - un iepriecinās sevi, savu mīļāko, un ieguvumu noņemts.

sastāvdaļas

Lai sagatavotu šo zupu, jums ir nepieciešams:

• Stikla puse sauss zirnīši.
• Trīs simti gramu kūpināta (jābūt!) Desu.
• Divi saldie pipari sarkana (krāsa - vairāk kontrastē ar zirņiem, visticamāk).
• Garšvielas (izvēlēties savu).

Kā pagatavot

Zirņi pavārs tāpat kā iepriekšējos gadījumos.

Jauns šeit kaut ko varat iedomāties. Attiecībā uz pārējām sastāvdaļām, tie ir mazuļi šādā secībā: vispirms sasmalcinātu sīpolu, tad tam pievieno sarīvētu burkānu, tad šķēlēs galveno produktu - pudiņš, un pēc tam - pipariem. Visi šie samazinājumi ir izbāzt uz ļoti mazas (un vienmēr zem vāka) siltuma desmit minūtes. Nu, pēc tam pievienot zirņi, sezonu ar garšvielām. Sāls atkal nav ieteicams desu, jo gadījumā, siera satur šo sastāvdaļu, kas pietiekamā apmērā.

Starp citu, tā vietā, lai kūpinātu desu var uzņemt vārītas. Saņēma arī labi. Vai, piemēram, tie paši suņi. Kas ir vēl svarīgāk, ja zupa ir sagatavots ar cerībām, ka viņš būs bērni. Tikai pārliecinieties, lai izvēlētos desas kvalitāti. Tas nav nepieciešams, lai pievienotu maltīti, kas paliek pēc brīvdienām. Bet pārējā lauka eksperimentiem diezgan plaša. Mēs vēlamies, lai beidzot piedāvātu vēl diezgan interesanta iespēja.

Zirņi ar sēnēm

Kā jūs varat redzēt, tas joprojām ir ļoti saprātīgs ēdiens - zirņu zupa bez gaļas. No tā sagatavošanas recepti ļauj nomainīt sastāvdaļas kā patīkamu saimniece. Šeit mēs ierosinām, lai pievienotu sēnes. Gaļas tās var aizstāt ēdienu, jo to ieviešana ne tikai iegūt patiesi satriecošu garšu, bet arī, lai atbalstītu izsmelta, teiksim, badošanās, ķermeni.

Attiecībā uz sēnēm, varat veikt jebkuru, pat pašas sēnes. Bet tas ir labākais, lai izmantotu žāvētas. Bez tam, vēlams, balts. Pirmkārt, tie dos drausmīgs garšu, un, otrkārt, tā garša ir ļoti labs.

Attiecībā uz ēdiena gatavošanai, viss līdzīgs process, kas tika aprakstīta vienkāršākā veidā zirņu zupa. Vienīgais, kas jums vajadzētu pievērst uzmanību - ja esat lietojuši sēnes sauss, tie arī ir nepieciešams, lai uzsūktu. Tad mazgāt, karbonāde un gatavot nevis atsevišķi, bet vienmēr ar zirņiem. Ja jums ir vienkāršs sēņu, tie vispirms ir sagatavoti, un pēc tam cep ar dārzeņiem. Tas viss gudrība.

Un, visbeidzot,

Protams, daudzi vēlētos uzzināt, kā pārdomāt stāvokli viņu skaitļi zirņu zupa. Kaloriju skaits tajā, un liela, nav nepieciešams. Uzturvērtība jebkuras pārtikas, kā tas ir zināms, ir pilnībā atkarīga no ienākošajiem sastāvdaļām. Nav izņēmums un mūsu zupa. Un kā par vienkāršāko versiju tā, tad absorbēt šis ēdiens var būt droši, neskatoties uz svariem. Vienā daļā zupa būs tikai 87 kcal. Protams, ja jūsu trauki nav ļoti dziļa pirmajā kursā. Taču tik zemu kaloriju jūs varat ēst un pāris porcijas. Kaitējums nebūs precīzs. Ne skaitlis, ne ķermenis. Tāpēc, ka pavārs, un ēst ēdienu ar patiku. Pat ja viņi diēta.

Labu apetīti!